古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
現在很多上班族都會害怕頸椎病,因其發病率日漸增長,而不正確的坐姿和經常性對著電腦,極容易得頸椎病,那吃什么樣的食物可以有效預防頸椎病和治療頸椎病呢?下面小編就給大家介紹一些頸椎病的食療方,趕緊一起來看一下吧。
頸椎病是種常見病、多發病,慢性勞損是頸椎病首要罪魁禍首,另外,不良姿勢也是頸椎損傷的另一個原因。長時間低頭工作,睡覺喜歡枕著高枕頭,長時間操作電腦這些不良姿勢都會使得頸部肌肉長期處于疲勞狀態中,久而久之就成了頸椎病。
一、炒蛇片
配方:烏蛇1條。
制法:將烏蛇去皮、內臟,洗凈,切成薄片。燒熱鍋,放入油,燒至油七成熱時,將蛇片倒入鍋內翻炒,至蛇片八成熟時,加鹽、黃酒、蔥段、姜片,繼續翻炒至熟透。
功效:祛風散寒,除濕通絡。
用法:佐餐食用。
二、川芎白芷燉魚頭
配方:川芎15克,白芷15克,鳙魚頭1個,生姜、蔥、鹽、料酒各適量。
制法:將川芎、白芷分別切片,與洗凈的鳙魚土起放入鍋內,加姜、蔥、鹽、料酒、水適量,先用武火燒沸后,改用文火燉熟。
功效:祛風散寒,活血通絡。
用法:佐餐食用,每日1次。
三、桑枝煲雞
配方:老桑枝60克,母雞1只(約1000克),食鹽少許。
制法:將雞洗凈,切塊,與老桑枝同放鍋內,加適量水煲湯,調味。
功效:補腎精,通經絡。適用于神經根型頸椎病。
用法:飲湯食雞肉。
四、天麻燉魚頭
配方:天麻10克,鮮鳙魚頭1個,生姜3片。
制法:將天麻、鳙魚頭、生姜放燉盅內,加清水適量,隔水燉熟,調味即可。
功效:補益肝腎,祛風通絡。適用于頸動脈型頸椎病。
用法:佐餐食用,隔日1次,可常食。
五、葛根煲豬脊骨
配方:葛根30克,豬脊骨500克。
制法:葛根去皮切片,豬脊骨切段,共放鍋內加清水適量煲湯。
功效:益氣養陰,舒筋活絡。適用于神經根型頸椎病。
用法:飲湯食肉,常用有效。
六、山丹桃仁粥
配方:山植30克,丹參15克,桃仁(去皮)6克,粳米50克。
制法:原料洗凈后,丹參先煎,去渣取汁,再放山楂、桃仁及粳米,加水適量,武火煮沸,文火熬成粥。
功效:可活血化瘀、通絡止痛,適用于氣滯血瘀型頸椎病。
七、參棗粥
配方:人參3克,粳米50克,大棗15克。
制法:將人參粉碎成細粉,米、棗洗凈后入鍋,加水適量,用武火煮沸后改用文火熬成粥,再調入人參粉及白糖適量。
功效:可補益氣血,適用于氣血虧虛型頸椎病。
八、五子羊肉湯
配方:羊肉250克,枸杞子、菟絲子、女貞子、五味子、桑椹子、當歸、生姜各10克,肉桂5克。
制法:原料洗凈,菟絲子、女貞子、五味子紗布包,羊肉切成片,用當歸、生姜、米酒、花生油各適量,炒炙羊肉后,放入沙鍋內,放入余料,加水、鹽適量,武火煮沸后,文火煎半小時,取出菟絲子、女貞子、五味子紗布包,加人蜂蜜適量即成。
功效:補肝腎、益氣血。適用于肝腎不足型頸椎病,肌肉萎縮,腰膝酸軟。
(責任編輯:吳燕 )
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