古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
乳腺增生是一種比較常見的乳房疾病,給廣大女性帶來了一定的影響,為了遠離該疾病,我們該如何預防呢?下面告訴你一些有助于預防乳腺增生的健康食物。
1、牛奶及乳制品
牛奶及乳制品中含有豐富的鈣質,有益于乳腺保健。
2、魚類及海產品
黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等,富含人體必需的微量元素,有獨特的保護乳腺的作用。
3、食用菌類
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物,是天然的生物反應調節劑,能增強人體免疫能力,有較強的防癌作用。研究表明,多吃食用菌可為女性的乳房健康加分。
4、堅果、種子類食物
種子、堅果類食物包括含卵磷脂的黃豆、花生等,含豐富蛋白質的杏仁、核桃、芝麻等,其中含有大量的抗氧化劑,可起到抗癌的效果。而且,堅果和種子食品可增加人體對維生素e的攝入,而攝入豐富的維生素e能讓乳房組織更富有彈性。
5、大豆
增加大豆食品對乳房健康大有裨益。因為,大豆和由大豆加工而成的食品中含有異黃酮,這種物質能夠降低女性體內的雌激素水平,減少乳房不適。如果每天吃兩餐含有大豆的食品,比如豆腐、豆漿等,將會對乳房健康十分有益。
6、富含纖維素的水果和蔬菜
它們能延緩胃的排空,延長食物經過消化道的時間,減少脂肪吸收,從而抑制脂肪合成,使激素水平下降,有利于乳腺增生疾病的恢復。平時可選擇如紅薯、韭菜、芹菜、蘆筍、紅蘿卜、白豆角、莧菜、芥藍、通心菜等蔬菜,也可選擇如芭蕉、桑葚、石榴、獼猴桃、人參果、黃皮、山華李等水果。
7、海帶
海帶是一種大型食用藻類,對于女性來說,不僅有美容、美發、瘦身等保健作用,還能輔助治療乳腺增生。研究發現,海帶之所以具有緩解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可促使卵巢濾泡黃體化,使內分泌失調得到調整,降低女性患乳腺增生的風險。
8、含碘食物
海帶、海白菜以及海藻類的食物都是養生價值較高的食物,但因為平時太過常見而未引起重視。海帶富含多種微量元素。在所有食物中,海帶的含碘量最高,近代研究發現海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由于其中含有大量的碘,可以促使卵巢濾泡黃體化,從而降低體內雌激素水平,使內分泌失調得到調整,最終消除乳腺增生的隱患。
此外,專家還給乳腺增生的女性朋友推薦了一些飲食療法,希望能給有需要的女性朋友一些參考。
海帶鱉甲豬肉湯
制作:海帶65克(清水洗去雜質,泡開切塊),鱉甲65克(打碎),豬瘦肉65克,共煮湯,湯成后加入適量鹽、麻油調味即可。每日分兩次溫服,并吃海帶。
方中海帶咸寒,含維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、鈷及豐富的碘鱉甲咸寒,軟堅散結。常飲此湯,不僅可防治乳腺小葉增生,而且對預防乳腺癌有效,是價廉物美的食療方。
(責任編輯:吳燕 )
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