古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
柿子是富含營養元素的水果,常吃有利于人體健康。一天吃一個柿子所攝取的維生素C,基本上就能滿足人體一天需求量的一半,另外柿子中含有的糖分也能為人體提供大量的能量。下面讓小編為大家介紹柿子的神奇功效。
1、豐富的營養物質
有大量的研究報告顯示,柿子中所含有的營養元素異常的豐富,我們僅僅是從它那色澤鮮艷的外形中就能看出。在每100克柿子中,就含有碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克,除此之外在柿子中還含有大量豐富的胡蘿卜素,因此適當的食用可有效的提供人體所需要的各種營養物質。
柿子還具有非常高的藥用價值,我國中醫指出柿子具有非常高效的清熱解毒作用,除此之外它還是降壓止血的良藥。因此對一些患有高血壓、痔瘡出血、便秘的患者,在平時生活中不妨適量多吃些柿子。
2、促進新陳代謝
我國中醫認為,柿子味甘、澀性寒,在秋季適量的食用可有效起到清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾的作用,除此之外還具有非常好的治痢、止血等功能。因此在秋季經常出現有大便干結、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛等情況的患者,可通過適量的吃些柿子達到緩解以及治療病癥的目的。不僅如此,柿子還是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。
在平時生活中我們還可以用柿子葉子煎服或沖開水當茶飲,可有效的起到促進機體新陳代謝的作用,長期飲用還可以有效的降低血壓、增加冠狀動脈血流量以及鎮咳化痰。
3、治療口瘡
不僅新鮮的柿子具有非常高的營養價值以及藥用價值,柿子被加工后所成的柿餅、柿膏等,它們的藥用價值同樣非常的高。比如柿餅,有研究發現其中含有大量的甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇等營養物質,這些都是新鮮柿子中所不存在的。在平時生活中適當的多吃些柿餅,可有效的起到降壓止血、清熱潤腸之作用。在柿餅上還覆有一層白霜,我們將此稱之為柿霜,它對咽喉干痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽等都具有非常好的治療功效。
或者是我們還可以將柿霜10克,薄荷5克,冰片0.5克放在一起磨細,然后將這些粉末涂抹在口瘡傷口上,可有效快速的治療口瘡、口角炎等秋季常見病。對于吃柿子有什么好處的問題,治療口瘡也是其中的一種。
4、止血潤腸
不管是柿子還是柿餅,都含有大量豐富的轉化糖、蔗糖、蘋果酸和甘露醇等物質,這些營養物質都具有非常有效的止血潤大便作用。在平時生活中適量的吃些柿子,可有效的起到緩和痔瘡腫痛的作用,同時對痔瘡出血及直腸出血等都具有非常好的治療功效。或者我們還可以用柿葉加工制成柿葉茶,經常飲用可幫助我們有效的增強人體新陳代謝凈化血液使機體組織細胞復蘇,從而增加冠狀動脈血流量。
5、對預防心血管疾病來說,柿子的功效卻遠大于蘋果,堪稱心臟健康水果王。
柿子含有大量胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素,享有“果中至品”之譽。柿果肉含糖類、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素C以及碘、鈣、磷、鐵等。其中碘含量居果品之首,糖類和維生素C比一般水果高出1~2倍。由于柿中所含糖分,大部分是可溶性糖,所以它的果肉甘甜如飴,汁濃如蜜。如放入冰箱冷藏,則甘甜涼爽、沁人肺腑。柿子與蘋果相比,柿子中的膳食纖維含量比蘋果多一倍,鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質和抗氧化劑含量也比蘋果高得多,只有銅、鋅的含量少于蘋果。
6、適合于甲狀腺病人食用
新鮮的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處。
7、降氣止咳
柿蒂對于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果。
8、解酒
柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。
(責任編輯:吳燕 )
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