古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
冬季腸胃不好怎么辦?冬季寒冷,腸胃受寒容易出現腹痛腹瀉、腸胃炎等疾病。如何調理腸胃?調理腸胃吃什么好?小編推薦7款食療,調理腸胃。
腸胃不好吃什么調理比較有效呢?
在日常飲食方面應該以溫、軟、淡、素、鮮為宜,并且日常三餐一定要注意定時定量,少食多餐,這樣才能使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
調理腸胃的7款美味食療:
1、百合銀耳雪梨湯
材料:百合30克,雪梨1個,2朵銀耳,10顆小棗,冰糖適量。
做法:將百合用清水浸泡一夜,用前切成小塊;銀耳提前30分鐘用溫水浸泡,并去掉根部,手撕成小塊;雪梨去皮去核切成小塊備用;小棗洗凈去核。準備湯鍋,加入適量清水,倒入全部材料,開大火煮開后,調成小火墩柱20分鐘。煮到鍋內湯品出現粘稠狀,調成大火,加入適量的冰糖(不適宜過甜),稍加攪拌,等冰糖全部融化后就可以關火出鍋了。
功效:此湯不僅具有滋陰養(yǎng)顏、潤肺止咳、去燥潤喉的功效,而且非常利于調理腸胃。吃的時候要將全部材料都吃光。
2、花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
做法:1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然后淘洗干凈,待用;2、鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后,改用小火煮30分鐘;3、放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
可根據個人口味添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養(yǎng)粥。
3、陳皮蘿卜湯
原料:白蘿卜一個,陳皮、山楂各10克,鹽少許,香菜少許。
做法: 先將蘿卜洗凈后,去皮切塊,同時,將香菜洗干凈,切碎。把陳皮和山楂過水洗一遍。在煲中放入適量的清水,煮開之后,將以上所有材料放入,用大火煮,煮開之后轉成小火,煮到蘿卜熟爛。加鹽調味、撒上香菜即可。
功效:陳皮具有止咳化痰的功效,配上高纖維的白蘿卜,可以促進腸胃蠕動,改善腸胃功能,很適合當作秋天的補方。
4、山藥甜湯
原料:新鮮山藥200克,冰糖適量。
做法:首先要把山藥洗凈,然后去皮,切成丁。在煲中加入適量的清水,用大火煮開之后,放入山藥丁,用小火熬煮約30分鐘。最后,加入適量的冰糖調味即可。
功效:如果你常常拉肚子,或者有腹痛之類的腸胃問題,這道甜湯可以幫你慢慢改善這些問題哦。以后,出現腹痛、腹瀉,除了不要亂吃生冷的食物,盡量保持腹部的溫暖,吃清淡食物,還要記得喝這道湯來保養(yǎng)腸胃哦。
5、紅棗枸杞蘋果湯
原料:紅棗30克,枸杞20克,蘋果2個,清水1200克,蜂蜜一大勺。
做法:蘋果去核切塊備用。紅棗加足量清水煮沸。加入蘋果塊。再次沸騰后,轉文火煲30分鐘。加入枸杞煮10分鐘。溫度降到80度時,調入一大勺蜂蜜。
功效:可以調理腸胃、益胃養(yǎng)心,美白肌膚,還可以降低血液中膽固醇。
6、瘦肉蘑菇湯
原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。
做法:將蘑菇、豬肉洗凈,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟后,加入花生油食鹽、味精調味即可??沙J场?/p>
功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護胃養(yǎng)胃之功效。
7、橘普茶
原料:陳皮5克, 普洱7-10克。
做法:先放入普洱茶,倒少許沸水后輕輕搖晃10-20秒后倒掉頭泡茶湯,再放入陳皮即可飲用。
功效:降血脂,抗動脈硬化,調理腸胃。
(責任編輯:吳燕 )
文章關鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
到了冬季是進補的最佳時期,只要調理好腸胃就能夠讓大量的營養(yǎng)物質攝入身體,當腸胃受寒時會讓人們出現腸胃炎以及腹部疼痛、腹瀉等,在冬季如何調……詳細>>
冬季腸胃變得脆弱,容易出現問題,那如何調理更健康?更安全?當然是從飲食上入手啦,那調理腸胃的飲食搭配有哪些呢?下面趕緊和小編一起來看一下……詳細>>
吃什么可以調理腸胃呢?腸胃不好是快節(jié)奏都市生活的人們最常見的不適癥狀,所以在飲食上應該要多注意調理才行。今天,要為大家介紹一下都有哪些水……詳細>>
吃哪些水果可以幫助我們調理腸胃呢?腸胃健康對于我們來說至關重要,在每天的飲食中一定要多注意。今天,想為大家介紹的7種水果就具有調理腸胃的……詳細>>