古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
蛋白尿是指患患者的腎出現問題,從而導致了患者的尿液中蛋白質含量增加的一種疾病,蛋白尿患者在日常的飲食中要加以注意,只有注重日常的飲食,才能讓我們遠離疾病,下面就為大家詳細介紹蛋白尿患者的飲食要求。
一、限鹽或禁鹽。
蛋白尿的出現往往說明了水腫的存在,對于蛋白尿、水腫的腎炎患者而言,在飲食中注意食鹽的攝入量。如果水腫為高度水腫的話應禁鹽飲食。
盡量避免食用加工過的干酪、罐頭包裝的肉類、鹽漬的食品或熏制的肉類。因為這些東西往往具有很高的含鹽量。
二、蛋白質攝入。
根據患者的具體情況來決定,不宜食用豆制品。
注意要充分了解蛋白的種類。一些人只知道蛋白就是指豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等動物蛋白,但卻忽略了一些豆類、谷類和果蔬類等植物性蛋白的存在。選擇高質量的蛋白食品,例如:瘦肉、雞肉、魚肉和雞蛋等。
三、控制飲水。
包括了在室溫下呈液體狀態的食物,例如:湯、果汁和雪糕等。要記住,一些生吃的水分豐富水果和蔬菜也要算入液體的含量。這些水分含量高的水果蔬菜常見的有:葡萄、橙子、蘋果、梨、芹菜和生菜等。
四、少吃高鉀食物。
出現高鉀搞的患者們,在飲食中因注意少吃含有高鉀的食物。宜吃白菜、豆腐、大蔥等。
五、忌吃辛辣食品。
六、補充鈣質。多食用一些含鈣豐富的食物,如牛奶、海帶、芝麻醬以及新鮮的蔬菜。
七、微量元素的補充。蔬菜、水果以及谷類食品。
(責任編輯:吳敏 )
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