少吃火鍋，避免痛風石上身

寒冷的冬季，大家最喜歡的進食方式就是打火鍋。但是，對于痛風患者來說，在吃火鍋的時候就不能夠隨心所欲的進行了，因為這很有可能會導致體內的尿酸含量增高，而形成痛風石。

為何吃火鍋易導致尿酸升高？

這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮等食物，這些食物含有大量的嘌呤，可引發痛風，火鍋湯內嘌呤含量比肉類高很多，比正常的飲食嘌呤含量高出30倍。

所以痛風患者一定要少吃火鍋，如果真的要吃，那么可以在吃火鍋時配上蘇打水，因為火鍋內酸性物質比較多，可配一杯堿性的蘇打水來中和一下，此外也可以多喝白開水來稀釋尿酸，加速排泄。但是千萬不要喝啤酒，否則“雪上加霜”。而且，痛風病人的吃火鍋時應該多吃以素食為主的堿性食物，如新鮮蔬菜和水果，少吃肉類和海鮮。

以上就是關于預防痛風石形成的一些內容，希望對大家有所幫助。