古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
人體酸堿平衡紊亂有四種:代謝性酸中毒、呼吸性酸中毒、代謝性堿中毒和呼吸性堿中毒。下面,主要介紹代謝性堿中毒的飲食。
代謝性堿中毒吃什么好呢?
1、避免食用堿性食物
堿性物質會中和體內的酸,使身體趨向堿性環境,如果堿性食物攝入過多,很容易造成代謝性堿中毒。
強堿性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜。
中堿性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
弱堿性食品:紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
2、適當使用含鉀的食物
缺鉀也是引起代謝性堿中毒的一個原因,因此在日常生活中要多吃含鉀的食物,但也需注意適量。
缺鉀的治療應在積極治療原發疾病、去除病因的基礎上,減少失鉀。在醫生考慮藥物補鉀的同時,輕度缺鉀和慢性缺鉀能口服進食的病人,應該多進食含鉀豐富的食物。
因為人體內的鉀主要來自食物。豆類(如黑豆、菜豆、新鮮豌豆)、瘦肉、乳制品、蛋類、馬鈴薯、茶葉、葵花子、谷物、葡萄干、綠葉蔬菜(如菠菜、甜菜等)、水果(如香蕉、橘子、檸檬、杏、梅、油桃)等,含鉀豐富。由于鉀主要存在細胞內,組織破壞后溶解析出,因此水果汁、蔬菜湯、肉汁中含量相對豐富,缺鉀的人可以多喝些用上述含鉀豐富的食物熬制的美味濃湯。但是,一些腎功能衰竭致血鉀偏高的病人就需要限食上述食品了。
3、避免服用可能誘發代謝性堿中毒的藥物
避免服用利尿劑等可能誘發代謝性堿中毒的藥物,如需使用應在醫生的指導下進行。
(責任編輯:吳敏 )
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