古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
腎癌是一種在日常生活中比較常見(jiàn)的疾病,腎癌的病因很復(fù)雜,腎癌患者要注意很多的生活調(diào)理工作,這樣有助于提高腎癌的自信心和面對(duì)腎癌的勇氣。腎癌的飲食護(hù)理方法有哪些呢?我們看看專(zhuān)家的介紹。
預(yù)防方法
⑴改變不良飲食習(xí)慣
預(yù)防腎癌要盡量不吃或少吃用油煎炸的食品,因?yàn)榧逭〞r(shí)油鍋的溫度高達(dá)200.C以上,高溫的食油,尤其是反復(fù)高溫的剩油,可以產(chǎn)生苯并芘等致癌物質(zhì);肉、魚(yú)等食品本身經(jīng)煎炸后,也會(huì)產(chǎn)生致癌的雜環(huán)化合物。盡量少吃煙熏、火烤食品,因?yàn)槭称吩跓熝净蚝娼沟倪^(guò)程中產(chǎn)生苯并芘等致癌化合物。喜歡吃煙熏羊肉的冰島居民和喜歡吃煙熏魚(yú)的前蘇聯(lián)沿海居民,消化道癌癥的發(fā)病率比其它國(guó)家高出許多倍。在食品的烤焦部分,苯并芘的含量最高,不要吃它。盡量少吃用鹽腌制的食品,含有高濃度鹽的食品易于發(fā)生高血壓癥,高善營(yíng)養(yǎng)狀況鹽食品有促癌作用。腌制的各種肉類(lèi)中容易形成少量的亞硝胺可能引發(fā)多種癌癥。盡量不吃霉菌污染的食物,如高發(fā)區(qū)的酸菜、魚(yú)露、蝦醬等。我們提倡吃新鮮食品,改進(jìn)烹調(diào)方法。
⑵改進(jìn)營(yíng)養(yǎng)情況
適量增加動(dòng)物蛋白、豆制品及新鮮蔬菜、水果等的攝入量,多食富含維生素C,E,及β胡蘿卜素食品,以阻斷亞硝基化合物在胃內(nèi)的合成。營(yíng)養(yǎng)平衡的飲食能提高人機(jī)體的免疫功能。
飲食護(hù)理方法
1、腎癌放療時(shí)飲食
放療期間,腎陰虧損,宜滋腎陰養(yǎng)血生津之品,選用鮮水果、鮮蔬菜、如菠菜、蘋(píng)果、山梨、龍眼肉、核桃仁、枸杞子、銀耳湯等。
2、腎癌手術(shù)前飲食
腎臟腫瘤一經(jīng)發(fā)現(xiàn),多屬晚期,術(shù)前應(yīng)進(jìn)可能吃容易消化,吸收、富有營(yíng)養(yǎng)的食品、蔬菜、瘦肉、雞蛋等,以維持人體營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,為手術(shù)治療創(chuàng)造條件。
3、腎癌手術(shù)后飲食
腎癌手術(shù)后,因損傷正氣,腎氣大傷,傷氣耗血,氣血兩傷,宜補(bǔ)氣養(yǎng)血。食用富含蛋白質(zhì)的食物,如牛奶、豆?jié){、土豆泥、青豆泥、菠菜泥、魚(yú)羹等,也可用枸杞子炒肉食用。但注意食品不宜食用過(guò)多過(guò)飽。
4、腎癌化療時(shí)飲食
化療時(shí)患者因氣血兩傷,加之藥物副作用,而陰液耗傷,氣傷血耗,更應(yīng)進(jìn)食滋陰補(bǔ)氣食物,如魚(yú)羹、龜肉湯、甲魚(yú)湯、香菇湯、銀耳湯、燕窩、蘋(píng)果汁、銀杏、肉片湯、雞湯等,均可選擇食用。如有嘔吐者,可用生姜湯。
5、晚期腎癌飲食
腫瘤晚期氣血均傷,陰陽(yáng)失調(diào),宜調(diào)整陰陽(yáng),益氣養(yǎng)血。可酌情食用以上食品外,可選用桃人參湯、銀耳湯、果仁膏等。禁食蝦、蟹等發(fā)物食品。
飲食原則
腎癌的飲食原則一
鏡下血尿者及易上火者應(yīng)該多飲水,多食蘋(píng)果、白糖、黑芝麻、木耳等陰降火的食品。
腎癌的飲食原則二
腎癌手術(shù)的患者要忌腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生蔥、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切發(fā)物。
腎癌的飲食原則三
水腫重者及高血壓者應(yīng)忌鹽,限制蛋白食物的入量,少飲水。無(wú)浮腫,不限飲水和蛋白食物的攝入量。
腎癌的飲食原則四
腎病綜合癥和其他腎病患者可限量入食高質(zhì)量蛋白質(zhì)。如牛奶、鯉魚(yú)、成人每天攝入量約60g左右,而且以高生物蛋白為主。無(wú)糖尿病者,適當(dāng)增加糖類(lèi)攝入,保證能量充足,減輕負(fù)平衡。
腎癌的飲食原則五
腎功能不全的患者要精制飲食,除原則上要低蛋白飲食外,應(yīng)多食淀粉類(lèi),以保證足夠的熱量,要根據(jù)水腫的狀況確定水、鹽的攝入。謹(jǐn)記五低一高飲食:低鹽、低脂、低蛋白、低磷、低鉀、高維生素。
腎癌的飲食原則六
糖尿性腎病,要多飲水,要保持足夠的尿量,應(yīng)禁食扁豆、菠菜、茶、咖啡、動(dòng)物內(nèi)臟等。
(責(zé)任編輯:梁土清 )
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