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            肝火
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            春夏季愛上火 喝10種茶飲清火敗火

            2014-05-13 03:37:41      家庭醫生在線

            春夏之交,肝氣旺盛,做事就容易急躁、上火。而最適宜春夏季降肝火的莫過于喝茶了,喝一些清熱的涼性茶,可以澆滅火氣,讓你神清氣爽。面對品種繁多的茶,喝哪種茶能達到清熱去火的功效呢?小編為你推薦10款祛火茶:

            一、綠茶

            綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。綠茶中的春茶是一年中品質最好的時候,尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,經過一冬營養的積累,茶葉內的游離氨基酸、蛋白質等營養成分含量充足,茶葉的香氣、滋味都很爽。不過,綠茶略偏寒性,脾胃虛弱的人不可大量飲用,以免傷及脾胃。

            二、決明子茶

            決明子性微寒,泡出的茶有淡淡的青草香,味道較苦,對于肝火大的人,是個降火的良方,主要清熱、疏通肝氣。把單味炒決明子,直接泡茶飲用,直至茶水無色。現代藥理研究認為,決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分,具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。

            三、菊花茶

            菊花茶味道微苦,可散寒清熱、清肝明目。不懂門道的人會選擇花朵白晰且大朵的菊花,其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。飲菊花茶,不用添加其它茶葉,只將干燥后的菊花泡水或煮來喝即可。

            用菊花10克,枸杞5克,一同放入鍋加水煎煮成茶。適合肝火旺盛,出現頭暈腦漲、耳鳴、眼睛痛等癥狀飲用。

            四、枸杞茶

            枸杞子含有豐富的胡蘿卜素,維生素B1、維生素C等,具有補肝、益腎、明目的作用。可以泡茶飲用,還會緩解眼睛疲勞和酸澀。

            五、陳皮茶

            將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

            六、桂花茶

            桂花從中醫角度講屬于辛溫的,可以跟綠茶或烏龍茶搭配來喝,這樣桂花的辛溫性和綠茶的寒涼性綜合后,對于脾胃虛弱但又想喝茶的人來說,則是非常理想的。

            每次沖泡桂花的量也不能太多,水溫不要太高,一般在85度左右就可以了。夏天很多人覺得皮膚干燥,或由于上火而導致聲音沙啞,經常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶,也可起到緩解作用。

            七、桑菊茶

            將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。

            八、金銀花茶

            金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養血、抗病毒、加強防御機能等作用,經常適量飲用此茶具有很好的保健功效,所以春季養肝護肝時節金銀花茶也是不錯的飲品之選。

            九、蜜糖紅茶

            沖泡紅茶,再根據個人口味調適量蜂蜜、紅糖。每天飯前喝1次,能溫中養胃、護肝驅寒,適合肝火旺,脾胃功能不佳者。

            十、 玫瑰花茶

            用玫瑰花加水煮茶,經常飲用,尤其是經常加班的白領人士,可以準備一罐曬干的玫瑰花,習慣每天早上就開始抓一把玫瑰花放入保溫瓶內加入熱水沖泡,經常飲用。可以緩解緊張、暴躁等情緒,具有舒緩功效。

            健康人群如果只是簡單的肝火旺盛,便可適當引用敗火茶。如果身體還有其他不適,就要去醫院看看自己是哪類體質。不同體質應選擇不同的涼茶,隨便亂喝不僅不能達到保健目的,有時反而會引起副作用。

            不同的茶所產生的功效也不相同。陰虛、口干、喜抽煙、患心腦血管疾病的人群,建議多喝紅茶,可以活血化瘀。脾胃陽虛的人群,不能喝涼性的茶,如果想喝也必須要熱飲。消化不良的人群,建議可以選擇喝山楂茶,或者喝一些山藥和玉米水。

            (責任編輯:梁土清 )

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