13種奇效的養(yǎng)生保健食物知多少

我們?nèi)粘３缘氖澄镏饕獮槲覀兲峁I(yíng)養(yǎng)與能量。其實(shí)食物除此之外，還有預(yù)防疾病的功效，自古以來，我國(guó)在飲食養(yǎng)生上有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史。而一些健康食品不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，它們還具有食療養(yǎng)生的功效。那么，我們平常都會(huì)吃的食物有哪些是具有養(yǎng)生保健的奇效呢？

1、榴蓮

很多人都不愛吃榴蓮，因?yàn)槠湮兜捞厥猓鋵?shí)榴蓮是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的，尤其是在泰國(guó)經(jīng)常作為病人，產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的食物。榴蓮是可以活血散寒，緩解痛經(jīng)的食物，特別適合飽受痛經(jīng)困擾人群常吃。

榴蓮還可以改善腹部寒涼，促進(jìn)身體體溫上升，是寒性體質(zhì)必備食物。但是要注意因?yàn)榱裆徥强梢耘淼?，不可以吃太多，否則容易造成身體燥熱，導(dǎo)致腸胃無法完全吸收而上火。為了消除燥熱，可以吃榴蓮的時(shí)候喝一些淡鹽水，或者吃一些梨，西瓜等對(duì)于消除燥熱都很好。

2、大蒜

不吃大蒜的人很多，應(yīng)該都是因?yàn)槠湮兜捞珱_。其實(shí)它可以女人身體健康衛(wèi)士。常吃大蒜的人發(fā)生癌癥的幾率明顯更低，而且每天生吃半頭大蒜可以降低乳腺癌，卵巢癌的發(fā)病幾率。

大蒜還有很好的抗菌作用，對(duì)于陰道滴蟲，阿米巴原蟲等多種致病微生物都有很好的抵御作用。常吃大蒜還可以預(yù)防陰道炎哦。另外，常吃大蒜不但可以保證身體健康，還可以防止血栓，烏澤秀發(fā)，讓頭發(fā)更烏黑，亮麗，減少脫發(fā)。

3、香菜

香菜因?yàn)槲兜捞厥?，很多人都不愛吃香菜。香菜?dāng)中有豐富的礦物質(zhì)，維生素A，維生素C等微量元素，對(duì)于維持血糖穩(wěn)定，對(duì)抗癌癥效果都很明顯。而且人在年過40之后身體內(nèi)的骨生成減少，骨皮質(zhì)變薄，尤其是婦女，很容易形成骨質(zhì)疏松。所以進(jìn)入中年期的女人多吃一些含有硼的食物，諸如香菜，可以有效保護(hù)骨骼，防止骨質(zhì)疏松困擾。

4、芥末

作為一種調(diào)味料，受到很多人的喜愛，同樣有很多人都不喜歡這個(gè)味道。芥末辣味強(qiáng)烈，有很強(qiáng)的刺激作用，對(duì)于調(diào)節(jié)女人內(nèi)分泌效果明顯，另外芥末還可以增強(qiáng)性功能，刺激血管擴(kuò)張，增強(qiáng)面包氣血運(yùn)行，讓女人臉色紅潤(rùn)。另外芥末當(dāng)中的成分可以防止蛀牙，對(duì)抗癌癥，防止血管斑塊沉淀，扶住治療氣喘等等。芥末還可以有效預(yù)防高血脂，高血壓，冠心病，降低血壓粘稠度等等。

5、香椿

春天是香椿長(zhǎng)出的季節(jié)，雖然很多人都不愛吃，但是其好處也是很多的。香椿當(dāng)中含有維生素R和性激素，可以對(duì)抗衰老，補(bǔ)陽滋陰。對(duì)于不孕不育有一定療效。香椿當(dāng)中的有機(jī)物質(zhì)還可以健脾開胃，增加食欲，對(duì)于清熱解毒很有幫助，還是可以輔助治療痢疾，腸胃炎等疾病的良藥，非常適合春天常吃哦。

6、草莓

草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含豐富維生素C，有幫助消化的功效。與此同時(shí)，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤(rùn)澤喉部。

草莓中活性物質(zhì)鞣酸具有抗癌作用。新鮮草莓中的化學(xué)物質(zhì)波里芬諾可阻止癌細(xì)胞形成。

7、葡萄

葡萄不僅味美可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，成熟的漿果中含糖量高達(dá)10%～30%，以葡萄糖為主，可被人體直接吸收。葡萄還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，以及多種人體必需氨基酸。

經(jīng)常吃葡萄（包括葡萄干）可以降低高血壓。原因是，葡萄中富含的黃酮類化合物具有降血壓功效。

8、藍(lán)莓

藍(lán)莓是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果果肉富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，其中藍(lán)莓中獨(dú)特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高。藍(lán)莓中還富含豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素。

每周吃3份藍(lán)莓（1份約合28克）可以使心臟病危險(xiǎn)降低1/3。每周至少吃1份藍(lán)莓，高血壓危險(xiǎn)降低10%。藍(lán)莓中花青素有益血管健康，能降低心臟病和高血壓危險(xiǎn)。

9、蘆筍

蘆筍中的多種抗氧化劑有助肝臟保持最佳工作狀態(tài)，讓人面對(duì)壓力時(shí)，能更為輕松。

10、蜂蜜

想盡各種方法都無法入睡？喝點(diǎn)蜂蜜就沒問題了。因?yàn)榉涿壑杏幸环N自然成分，可以幫助大腦進(jìn)入“關(guān)閉”的狀態(tài)。在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量，在蜂蜜中含量最高。

11、葡萄柚

吃葡萄柚有助于防止脂肪團(tuán)的產(chǎn)生。葡萄柚富含維生素C，可促進(jìn)肝臟解毒酶的生成和活動(dòng)。此外，葡萄柚中含有鉀，還含有能降低血液中膽固醇的天然果膠，因此是高血壓和心血管疾病患者的最佳食療水果。

12、杏仁

杏仁中含有的維生素E，可有效地延緩大腦因年齡導(dǎo)致的衰老問題。一般每天攝取兩盎司就夠了。科學(xué)家還認(rèn)為，杏仁巧克力之所以對(duì)大腦有益，心理原因也不能忽視。在感到焦慮，憂郁或心情不佳時(shí)，吃幾顆杏仁無疑是對(duì)自己小小的寵愛和嘉獎(jiǎng)。

13、魚

最新的研究發(fā)現(xiàn)：多吃魚類可以潤(rùn)肺、補(bǔ)肺，從而緩解哮喘病的癥狀。這是因?yàn)轸~肉中含有豐富的鎂元素，難怪急診室的醫(yī)生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對(duì)于患嚴(yán)重哮喘的病人，醫(yī)生建議：最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其它海鮮類食物。另外，在綠色蔬菜中，菠菜也有同樣的功效。