摳腳大叔造“臭腳米線”不健康米線3大危害

近日，一組來自東莞某米粉廠員工赤腳加工米線的圖片在網上傳的轟轟烈烈，這些加工的米線被網友們稱為“臭腳米線”。米線加工的場面異常惡心，網友們紛紛吐槽。。。。。。

“臭腳米線”再現江湖

一年前，“東莞毒米粉”被媒體曝光，米粉成為社會關注的焦點，如今，時隔一年，東莞的米粉再次成為網友們熱議的話題。近日，一組東莞某米粉廠的偷拍照片在廣西當地論壇曝光，從而在網絡平臺瘋狂傳播。偷拍的這些照片暴露了東莞某米粉廠不為人知的一面，有些人直接赤腳踩在一堆米粉上，有一些人則是直接在米粉堆里睡覺，畫面相當惡心，網友們大呼，“臭腳米線”不忍直視。

“臭腳米線”照片的漏出，無疑重重打擊了那些愛吃米線的朋友們，大大影響了人們吃米線的食欲。食用“臭腳米線”不僅僅是惡心，同時也會嚴重影響人們的健康，所以大家要慎重食用不良商家制造的“臭腳米線”。下面小編帶大家看看那些臭腳米線有什么危害吧！

危害1：臭腳米線多含添加劑 小心致癌

有些黑心商家為了把臭腳米線制作得更加美味可口，因此在制作米線的過程中，有可能會添加“一滴香”?！耙坏蜗恪笔且环N食品添加劑，具有調味作用，但是經過食品專家斷定，“一滴香”是通過合成反應以及化學品直接調和的方法做出來的，營養有限。如果服用過量化工合成物質對人體的危害極大，這些化學合成的添加劑進入體內后，由肝臟進行分解，長期食用會更加損傷肝臟。所以，若長期食用含“一滴香”的米粉，不但影響身體健康，甚至還有可能致癌。

危害2：臭腳米線耐煮不爛 小心癡呆

事實上這種工藝制作出來的原材料含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點，格外適合火鍋和休閑快餐食用。但是如今像制造臭腳米線的黑心加工廠利欲熏心，為了節約成本，添加明礬和食用膠已成業內行規。 據悉，明礬的主要成分是十二水合硫酸鋁鉀，當明礬作為食品添加劑，被人食用后，基本不能排出體外，它將永遠沉淀在人體內。鋁不是人體需要的微量元素，過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成分的吸收，從而導致貧血和骨質疏松，它的副作用主要表現為明礬可以殺死腦細胞，使人提前出現腦萎縮、癡呆等癥狀。

危害3：臭腳米線變白保鮮 小心休克

制造出臭腳米線的黑心商家為了讓米線增白、保鮮防腐以及增加口感，在制造過程中會添加吊白塊以及硼酸。吊白塊又叫硫酸鈉甲醛，屬于工業用漂白劑，長期食用容易出現頭暈、頭痛、乏力、食欲減退以及視力下降等癥狀；硼酸也是常用的化工原料，長期食用會出現發熱、休克、頭痛、昏迷腹痛等癥狀。

看到“臭腳米線”的那些惡心照片，了解不良商家制造出來的米線有那么多危害，愛吃米線的朋友是不是很驚訝呢？所以，以后想吃米線時，大家可以盡可能購買有安全保證的米線或者吃手工米線，這樣對你的健康有保證！