古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
節(jié)食減肥真的是一件很辛苦的事情,很多女生都堅(jiān)持不到最后以失敗告終,有時(shí)候甚至因?yàn)楣?jié)食而患上健康問題,如胃病、閉經(jīng)、面色枯黃等等。其實(shí),有些食物,吃了反倒能幫助你減肥,想知道嗎?
1、西芹—瘦臉
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),通過咀嚼食物能帶動(dòng)臉部肌肉運(yùn)動(dòng),對于臉部的減肥具有功效。
西芹中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì),而且西芹中的纖維含量非常高,在吃西芹時(shí),需要用力咀嚼,所以它是一種兼具營養(yǎng)價(jià)值及能瘦臉的優(yōu)質(zhì)減肥食品。
推薦理由:一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的熱量,但是咀嚼它反而需要消耗 5~8卡路里的熱量,進(jìn)入腸胃中又需要大約5卡路里的熱量。這樣,消化(消化食品)芹菜所需的熱量就超過了它本身提供的熱量,真稱得上是“越吃越瘦”啦!
2、葡萄柚--瘦背
由于背部和肩膀上的贅肉特別難減,許多MM都覺得對它們無計(jì)可施。其實(shí),背部贅肉的增加,大多是因?yàn)轶w內(nèi)多余的糖分被吸收,進(jìn)而轉(zhuǎn)變成了脂肪。要想鏟除 背部贅肉,選擇葡萄柚是再合適不過的了。它不但熱量極低,而且富含特殊的酶,能影響人體吸收糖分,使其不再輕易地轉(zhuǎn)化成脂肪。
推薦理由:“葡 萄柚飲食”是一種30年前在西方國家倍受女性推崇的減肥食譜。美國一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),這種飲食方法確實(shí)有其獨(dú)特減肥療效。據(jù)《新科學(xué)家》雜志網(wǎng)絡(luò)版報(bào)道, 美國斯克里普斯?fàn)I養(yǎng)和代謝研究中心此次為期3個(gè)月、涉及100名肥胖成年人的研究表明,每日正常三餐都吃上半個(gè)葡萄柚,可減掉平均3.6磅,效果好的可減 掉多達(dá)10磅;而對照組中,三餐相似但不吃葡萄柚的人僅能減掉0.5磅。
3、香蕉--瘦腰
如果你想減掉腰部的“救生圈”,可以多吃一些香蕉。香蕉具有潤腸通便的功效,堅(jiān)持每天吃一兩根香蕉,有助于排出體內(nèi)毒素,收縮腰腹。香蕉的熱量也很低, 凈重約100克的一根香蕉,卡路里只有87卡,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的卡路里。這可是一種不錯(cuò)的減肥食品。
推薦理由:香蕉中含有大量的鉀元素,而這種元素人體很少,通過食用香蕉補(bǔ)充這種元素可以讓人體內(nèi)的酸堿達(dá)到平衡,這樣可以很好的消化掉體內(nèi)的脂肪,另外香蕉還有去水腫的效果,,香蕉易飽腹,吃下去不會(huì)感到餓,它有很好膳食纖維。
4、藍(lán)莓--減腹
如果想要擁有性感、迷人的小腹,可以經(jīng)常吃一些藍(lán)莓和黑莓。藍(lán)莓中所含的抗氧化劑可以慢慢溶解腹部堆積的脂肪,是一種很好的“溶脂劑”,能給你的小腹塑形。另外,抗氧化劑對人體上皮細(xì)胞有增生作用,多吃藍(lán)莓和黑莓還可以美容養(yǎng)顏哦。
推薦理由:研究表明一份富含藍(lán)莓的餐單能夠幫助減小腹脂肪,就算藍(lán)莓是凍的都可以。藍(lán)莓富含抗氧化物和纖維素,能夠改善腸道情況,改善腸胃的膨脹。
5、蘋果--瘦大腿
女性的大腿部位特別容易堆積脂肪,而想要有纖細(xì)腿部的要點(diǎn)是不要吃太多鹽。因?yàn)辂}份攝取過多,身體就會(huì)想多喝水,從而導(dǎo)致水份囤積體內(nèi),形成水腫型的虛胖。
蘋果是我們經(jīng)常會(huì)提到的減肥食物,其含鈣量比一般水果豐富的多,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽份。“蘋果酸”還可代謝熱量,防止大腿肥胖。
推薦理由:蘋 果對身體好是一定的,同時(shí)也對消化系統(tǒng)有作用,它可以分解你吃的食物的一些脂肪,但使用蘋果的最佳時(shí)節(jié)是早晨飯前,還有就是別吃太多的油膩食物。腿部減肥 方法均是直接或間接圍繞熱量為中心,有效指標(biāo)為減少熱量,健康指標(biāo)為保護(hù)基礎(chǔ)代謝,持續(xù)指標(biāo)為食欲控制中的飽腹感和滿足感,而蘋果就有這樣的作用。
6、紫菜—瘦小腿
紫菜里含有維生素A、B1、B2,還有礦物質(zhì)和纖維素,可以調(diào)節(jié)體液的平衡,想有纖細(xì)的小腿可不能放過它。維生素A可以讓你的雙腿的肌膚滑滑嫩嫩,維生素B2則可消除腿部脂肪。
推薦理由:紫菜里面含有豐富的蛋白質(zhì),位居海藻類之首,含脂肪量少,維生素A、維生素B族及碘含量豐富。紫菜具有化痰軟堅(jiān)、清熱利尿、降低膽固醇、這些物質(zhì)可以更好的促進(jìn)人體代謝等多種功能,是很好的減肥食品,下肢肥胖的女性尤為有益。
其實(shí)對待減肥節(jié)食,不要簡單粗暴地理解為不吃飯,怎么吃,真的是很有講究!
均衡營養(yǎng),食物種類要多樣化,不可絕食或禁食某一類食物。食物并不是脂肪越少越好,減肥期間應(yīng)適量增加蛋白質(zhì)、碳水化合物和適量脂肪的膳食。三大熱源物質(zhì)的熱量比,應(yīng)當(dāng)是碳水化合物占55%~60%,脂肪20%~25%,蛋白質(zhì)15%~20%,重量比約為4: 1:1。即使是在減肥期間,也不應(yīng)過分改變上述比值,而是要限制總熱量攝入。蛋白質(zhì)對人體非常重要,必須充分供給。
細(xì)嚼慢咽,先湯后飯。吃飯時(shí),適當(dāng)減慢進(jìn)食速度,一方面可降低胰島素分泌,減少體內(nèi)脂肪和糖原的合成,另一方面,延長吃飯時(shí)間會(huì)促進(jìn)食欲調(diào)節(jié)中樞產(chǎn)生食欲抑制作用,從而增加飽腹感,人自然而然就不想吃東西了。
盡量多用清燉、清蒸、水煮、涼拌等不必加油的烹調(diào)方法。避免油煎、油炸。禁食任何高熱量又濃縮的食物,尤其是油炸、油酥及炒貨之類食物,如:糖果、蛋卷、中西甜咸點(diǎn)心及雞皮、鴨皮、豬皮、魚皮等。
適當(dāng)補(bǔ)充水果。春天水果品種開始增加,但不要選擇糖分太高而維生素含量較低的水果(如香蕉、甘蔗等)。推薦選用柚子、獼猴桃、草莓、蘋果等。當(dāng)然,吃水果也要注意時(shí)間和量。
多攝取高纖維食物。一方面可幫助消化,另一方面可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有效緩解女性常見的便秘問題。
不僅僅是飲食上注意,更要配合運(yùn)動(dòng)才可以有效塑形,讓身材窈窕起來。
(責(zé)任編輯:梁土清 )
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