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            馬齒莧白果雞蛋湯:清熱祛濕 澀精止帶

            2014-07-17 11:38:40    作者:佘自強  家庭醫生在線

            時下對于女性來說可謂是“苦夏”。在暑濕天氣的南方最易得細菌性陰道炎,它亦稱外特異性陰道炎,是由一般的病原菌如葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、變形桿菌等引起的陰道炎,多發生于身體衰弱及衛生條件較差的女性。馬齒莧白果雞蛋湯有清熱祛濕、澀精止帶的作用,為輔助治濕熱下注型細菌性陰道炎的藥膳湯飲。馬齒莧稱為“全能抗菌素”,中醫認為白果能斂肺氣、定咳喘、止帶濁、消毒。

            夏季靚湯:馬齒莧白果雞蛋湯

            材料:鮮馬齒莧60克、白果肉7個、雞蛋清3個。

            烹制:鮮馬齒莧洗凈,與白果肉混合搗爛;雞蛋去殼取蛋清,打勻。在鍋中加清水450毫升(約1碗多量),武火滾沸后,下馬齒莧和白果,滾至剛熟時,下蛋清拌勻成羹狀便可。為1人量,宜每日一次,連服4~5日。

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            本文指導醫生:
            佘自強(已故)
            擅長疾病:
            中醫食養藥膳、中藥性味功效分析。 [詳細]

            (責任編輯:譚琳 )

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