運(yùn)動(dòng)后如何通過飲食來消除疲勞 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)？

運(yùn)動(dòng)后如何消除疲勞，不僅僅是通過按摩和拉伸來放松，也需要通過飲食來好好調(diào)節(jié)，在運(yùn)動(dòng)后吃什么，這就是熱愛運(yùn)動(dòng)的人需要注意的了。

運(yùn)動(dòng)時(shí)什么時(shí)候喝以及喝什么？

肌肉運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致全身大汗。日常每天需要喝1.5升水，而運(yùn)動(dòng)時(shí)每小時(shí)必須增加半升到1升水（如果外面的溫度超過25？C則為1升）。在開始鍛煉之前15分鐘要喝1/4升弱礦物化水；運(yùn)動(dòng)過程中至少每15分鐘補(bǔ)充1/8升弱礦物化水，如果運(yùn)動(dòng)劇烈，則需要補(bǔ)充摻水的果汁（1/3的果汁，2/3的水）。在運(yùn)動(dòng)結(jié)束后馬上補(bǔ)充含碳的汽水，果汁或蔬菜汁，牛奶（根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)短補(bǔ)充1/4升到半升）以便于排除體內(nèi)毒素。白天，您可以飲用富含鈣元素和鎂元素的礦泉水，以補(bǔ)充身體對(duì)礦物鹽的需求（肌肉運(yùn)動(dòng)會(huì)增加對(duì)礦物鹽的需求，汗液的揮發(fā)也會(huì)帶走身體中的一部分礦物鹽）。避免喝冰水，因?yàn)樗赡芤鹣到y(tǒng)方面的問題。

經(jīng)常進(jìn)行健身運(yùn)動(dòng)的群體應(yīng)該每天不斷地補(bǔ)充身體在運(yùn)動(dòng)過程中所消耗掉的肝糖、水分和鉀。當(dāng)然還有就是要補(bǔ)充碳水化合物和水分，盡可能快地在運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充，以便體力的恢復(fù)。

1、運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充流食

如果汁、粥、湯及水分較多的水果和蔬菜（如西紅柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黃瓜）。這些流食帶有大量的水分和維生素，迅速幫助身體得到補(bǔ)充。

2、含鉀的食物及維生素

土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有豐富的鉀元素和維生素B和C有助于把人體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物盡快處理掉，故食用富含維生素B和C的食物，能消除疲勞。

3、含高蛋白的食物

人體熱量消耗太大也會(huì)感到疲勞，故應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的豆腐、瘦肉、魚、蛋等；當(dāng)然，補(bǔ)充蛋白不能盲目，不要只是一味的只吃肉，不吃其他的食物，這樣只會(huì)得到相反的效果。

4、含堿性食物

多食堿性食物如新鮮蔬菜、瓜果、豆制品、乳類和含有豐富蛋白質(zhì)與維生素的動(dòng)物肝臟等。這些食物經(jīng)過人體消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡達(dá)到弱堿性，從而消除疲勞。

如果根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)間來更細(xì)分的話，飲食應(yīng)該如下規(guī)劃：

您的運(yùn)動(dòng)少于一個(gè)小時(shí)：

對(duì)于少于一個(gè)小時(shí)的體力活動(dòng)，需要每15分鐘喝150到300毫升水。如果能夠均衡日常三餐或四餐，那么在運(yùn)動(dòng)過程中補(bǔ)充食物是沒有用的。不要忘記，如果您游泳，即使是浸泡在水中，仍會(huì)損失水分。

您的運(yùn)動(dòng)持續(xù)一到三個(gè)小時(shí)：

對(duì)于中等時(shí)間的運(yùn)動(dòng)，最好及時(shí)給肌肉補(bǔ)充糖分以免出現(xiàn)低血糖。因此選擇甜的飲料，摻水的果汁，香茶，可以為運(yùn)動(dòng)補(bǔ)糖的飲料，或者就喝水，但要備有能夠讓糖分快速被吸收的食品：如“果醬”夾心餅干，香料蜜糖面包，水果干，谷物營(yíng)養(yǎng)棒，果凍。

您的運(yùn)動(dòng)超過三個(gè)小時(shí)：

如果您的運(yùn)動(dòng)超過三個(gè)小時(shí)，那您必須事先準(zhǔn)備好水，至少保證每小時(shí)半升，準(zhǔn)備提供慢糖的點(diǎn)心：小黃油餅干，杏仁糕，甜乳制品，新鮮水果等。運(yùn)動(dòng)前的那一餐應(yīng)易于消化，比如不加黃油的火腿或奶酪三明治，或者少油的金槍魚醬沙拉。

運(yùn)動(dòng)有不同的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需求，在你運(yùn)動(dòng)前可一定要了解這些飲食要點(diǎn)。