秋季喝什么湯？黃芪赤小豆鯉魚湯

鯉魚為四大河鮮之一，入秋時特別肥美、肉質(zhì)細(xì)嫩鮮甘。中醫(yī)認(rèn)為它性平味甘，有滋補(bǔ)、健胃、利水、消腫、通乳、清熱解毒和止咳下氣的功效。以補(bǔ)中益……詳細(xì)>>

秋日時的調(diào)理與春夏時不一樣，暑氣漸去，秋意漸到時則要以健脾胃為主，今日靚湯宜中藥黃芪煲牛肚。民間認(rèn)為牛肚能消積除滯健脾益胃，而中藥黃芪性……詳細(xì)>>

赤小豆，又稱赤豆、紅小豆、紅豆。因富含淀粉，因此又被人們稱為飯豆。味甘、酸，性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素（A、B、C）、植……詳細(xì)>>

赤小豆有健脾養(yǎng)胃、利水除濕、通氣排膿、清熱解毒和補(bǔ)血的功能，特別適合各種特發(fā)性水腫病人的食療。鯽魚具有健脾、利水、消腫的作用，也是水腫患……詳細(xì)>>

主料： 鯉魚500.0克 赤小豆100.0克 粳米150.0克 輔料： 陳皮3.0克 調(diào)料： 味精1.0克 姜2.0克 料酒6.0克 大……詳細(xì)>>