乙肝大三陽攜帶者怕食用油膩東西，主要有肝功能異常、病毒活躍、消化酶分泌不足、膽囊問題、心理因素等。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
1.肝功能異常：肝臟受損，影響膽汁分泌和代謝，導致對脂肪消化能力下降。
2.病毒活躍：大量病毒復制，加重肝臟負擔，影響脂肪代謝。
3.消化酶分泌不足：影響脂肪的分解和吸收。
4.膽囊問題：如膽囊炎等，影響膽汁排泄，影響脂肪消化。
5.心理因素：對疾病的擔憂，產生心理抵觸，影響食欲。
總之，乙肝大三陽攜帶者厭油原因多樣，如有此癥狀，應及時就醫檢查，明確原因，在醫生指導下治療。

朋友您好！乙肝肝大三陽（乙肝五項135陽性）怕食用油膩的食物，是常見的肝病癥狀之一。肝炎病人最常見的臨床表現為全身乏力，胃口減退、嘔吐、嘔吐、厭油（一聞到油膩味即出現嘔吐、嘔吐狀）、拉肚子及腹脹，部分病人有發熱（一般不超過38.5℃）、黃疸等。得肝炎后，由于肝細胞的功能受到影響，排膽紅素的能力下降，使膽汁不能按照正常通路排到小腸，使血液中的膽紅素增加。因此，肝炎病人常常出現黃疸、尿黃等現象。由于肝臟發炎腫脹，肝表面的肝包膜過于緊張，病人會出現肝區痛的現象。慢性肝炎及肝硬化病人還常常有性機能減退的表現。例如，男性病人可能性欲下降或消失，陰毛、腋毛可減少和脫落，睪丸萎縮變小，陽萎，不育，乳房增大以及發生肝掌、蜘蛛痣等；女人病人可引起月事不調，如月事不準期、月事過少或過多、閉經、痛經等。這類現象是由于肝臟對性激素的調節功能減退，致使性激素失調所引起的。重癥肝炎及肝硬化病人，肝硬化病人的門脈壓力升高等原因，都可使病人出現水腫或腹水。肝病患者應根據中醫養生的規律調整自己的生活節奏和情緒狀態，在進食方面要合理搭配，以高熱量，容易消化為主。提倡葷素搭配,取長補短素食多是水果、蔬菜類,屬堿性食物；葷食系肉、蛋、魚類,常使血液呈酸性。進食不宜過飽，切忌暴飲暴食。少食用油膩煎炸食品。在晚餐時切忌多油（乙肝肝大小三陽怕食用油膩的食物）、多肉，少食用花生米或高蛋白的火鍋類食物。另外，有慢性肝病史及病毒性肝炎患者，春季應做肝功能方面的相關驗出，注意密切觀察，如果出現容易疲累、兩脅痛痛、胃口減退、特別怕食用油膩的食物等癥狀，則肝功能的損害已比較嚴重，要及時醫治。