古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
孩子不好好吃飯一直是家長(zhǎng)們頭疼的問題,在我們說(shuō)怎么讓孩子好好吃飯之前,先來(lái)了解孩子為什么不愛吃飯?
你的孩子為什么不愛吃飯?
據(jù)專家分析,其實(shí)引起厭食的原因有多種,從節(jié)后情況看,除了零食外,家長(zhǎng)的不規(guī)律的飲食習(xí)慣也會(huì)導(dǎo)致孩子厭食,因?yàn)榧议L(zhǎng)應(yīng)酬多,節(jié)期飲食起居不規(guī)律,導(dǎo)致孩子原本正常的飲食規(guī)律被打破。據(jù)了解,在出現(xiàn)厭食情況的孩子中,其實(shí)有近六成是無(wú)需治療的“假性厭食”,只需調(diào)整家長(zhǎng)的喂養(yǎng)習(xí)慣和孩子的飲食習(xí)慣,諸如撇開零食、定時(shí)定點(diǎn)(給孩子相對(duì)固定的一個(gè)吃飯位置)讓孩子吃正餐、讓孩子自己吃飯而不攆著喂、不要同時(shí)看電視等,厭食現(xiàn)象很快就會(huì)遠(yuǎn)離孩子。
下面我們?yōu)槟闾峁c(diǎn)關(guān)于孩子厭食的相關(guān)知識(shí):
(1)疾病造成食欲不振,臨床中的厭食癥,有全身性的疾病,比如慢性胃腸炎、微量元素缺乏等,其中鋅缺乏引起的厭食是比較常見。如果發(fā)現(xiàn)不是菜譜的問題,就應(yīng)該找醫(yī)生看看是否是疾病導(dǎo)致的厭食。
(2)喂養(yǎng)不當(dāng)造成兒童厭食的情況比較突出,這一點(diǎn)在城市兒童特別明顯。亂吃零食、喝過(guò)多果汁飲料等不良飲食習(xí)慣,容易使孩子的食欲下降。
做父母的應(yīng)了解,孩子的胃口會(huì)時(shí)好時(shí)壞,尤其是兩三歲的寶寶,他生長(zhǎng)速度可能并不像以前那樣快了,因此也不會(huì)像以前那樣常常表現(xiàn)出饑餓。如果寶寶不想吃東西,有可能是因?yàn)樗火I,或者在長(zhǎng)牙,或者因?yàn)槲堇镉衅渌麞|西吸引了他的注意力。爸爸媽媽要記住,不要強(qiáng)迫他吃東西,不要把吃飯變成一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。
教你幾招讓孩子不再厭食 好好吃飯
怎么讓孩子快樂地吃蔬菜
孩子的味蕾密度較高,對(duì)同樣味道的敏感度高,因此往往會(huì)拒絕那些有特殊氣味的蔬菜,如韭菜、大蒜、蔥姜、芹菜、茴香、辣椒、胡蘿卜之類。但只要家庭不因此而拒絕這些蔬菜上桌,讓孩子感覺它們是膳食中的一部分,隨著年齡增長(zhǎng),他們很可能會(huì)慢慢接受這些味道,自然而然地改掉偏食的毛病。
增加孩子與蔬菜見面的機(jī)會(huì)
中國(guó)人多半重視肉類的烹飪,對(duì)蔬菜的烹調(diào)甚少下功夫,單調(diào)的樣子和口味可能已經(jīng)挫傷了孩子吃蔬菜的積極性。試試在白米里加入甜玉米、甜豌豆、胡蘿卜小粒、蘑菇小粒,再點(diǎn)上幾滴香油,美麗的“五彩米飯”一定會(huì)使孩子興趣大增。又如家里不再做純?nèi)獠?,而是在炒肉的時(shí)候配些芹菜、青椒等,燉肉時(shí)配上土豆、胡蘿卜、蘑菇、海帶等,也會(huì)增加孩子吃蔬菜的機(jī)會(huì)。另外,吃面條的時(shí)候不要只放炸醬,可配上黃瓜、豆芽、焯白菜絲、燙菠菜葉等。
把蔬菜“藏”起來(lái)
很多孩子愛吃帶餡兒食品,如不喜歡吃胡蘿卜的孩子對(duì)混有胡蘿卜餡兒的餃子并不拒絕。因此,父母?jìng)兛梢越?jīng)常在肉丸、餃子、包子、餡餅餡里添加少量孩子平時(shí)不喜歡吃的蔬菜,久而久之,孩子就會(huì)習(xí)慣并接受它們了。
把蔬菜做得漂亮可愛
幼兒對(duì)食物的外觀要求比較高。如果食物不能吸引他們,他們就會(huì)將吃飯當(dāng)成一種負(fù)擔(dān)。因此,為幼兒準(zhǔn)備食物時(shí)應(yīng)盡量把色彩搭配得五彩斑斕,形狀做得美觀可愛。這樣,幼兒感到吃飯這件事本身便充滿樂趣,自然會(huì)集中精力。孩子不喜歡吃胡蘿卜嗎?將它切成薄片修成花朵形狀,和甜玉米粒一起放在米飯的表面蒸熟,孩子也許就會(huì)愿意把“花朵”吃下去。
用食品知識(shí)吸引孩子
孩子的共同特點(diǎn)是喜歡聽故事,用講故事的方式向孩子介紹食物的特點(diǎn),幼兒很容易接受,可以在心理上增加對(duì)食物的感情。例如,在給孩子吃蘿卜之前,先講小白兔拔蘿卜的故事,然后給孩子看大蘿卜的可愛形狀,最后將它端上餐桌,孩子可能就會(huì)高高興興地品嘗小白兔的食物了。
找到替代蔬菜
如果孩子暫時(shí)無(wú)法接受某一兩種蔬菜,哪怕是營(yíng)養(yǎng)很好的蔬菜,也不必過(guò)分緊張,可以找到與它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值類似的一些蔬菜來(lái)滿足孩子的營(yíng)養(yǎng)需要。比如說(shuō),不肯吃胡蘿卜的可以吃富含胡蘿卜素的綠菜花、豌豆苗、油麥菜等深綠色蔬菜。關(guān)鍵是讓孩子在吃蔬菜時(shí)總是快樂的,培養(yǎng)他們熱愛蔬菜的感情。
總之,只要父母洞悉孩子的心理,找到問題的癥結(jié),準(zhǔn)能讓孩子不知不覺當(dāng)中愛上蔬菜。對(duì)其他孩子不愛吃的有益的食品,也可照上述方法辦理。
(責(zé)任編輯:張琴琴 )
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