古熾明 副主任醫(yī)師
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女性貧血吃什么好?大多數(shù)女性都有貧血的現(xiàn)象,貧血對(duì)身體健康的影響是很大的,有什么方法可以有效緩解呢?下面,小編所要為大家介紹的8種食物就是具有貧血效果的,快來一起看看都是哪些吧。
女性貧血吃什么好
牛肉:在所有食物當(dāng)中,紅肉是鐵元素的重要來源,而牛肉中鐵含量尤其豐富,按照《中國食物成分表》中的數(shù)據(jù),每100克牛肉中鐵元素的含量為3.3毫克,是相同質(zhì)量豬肉的兩倍,也高于羊肉中的含量。牛肉適合與某些素菜一起燉著吃,可以酸堿中和,口感效果都會(huì)更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉條燉一起味道極佳,和南瓜也是不錯(cuò)的搭配。值得一提的是,牛肉遇到番茄后,可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收,有效預(yù)防缺鐵性貧血。而在燉牛肉時(shí),加上些番茄,能讓牛肉更快變爛,更適合中老年朋友食用。
紅棗:對(duì)于“一日三棗,青春不老”的紅棗,它的補(bǔ)血功能當(dāng)之無愧地排行第一。藥王孫思邈就極力推崇大棗,認(rèn)為大棗的養(yǎng)氣補(bǔ)血嘆為觀止。紅棗具有極其驚人的補(bǔ)血效果,大棗中的氨基酸、維生素、核黃素等及各種微量元素都是人體不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)。紅棗最好以熟吃為主,蒸煮熬湯皆可,營養(yǎng)豐富,健脾養(yǎng)胃,益血寧神。
龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,福肉,每年夏季并有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補(bǔ)血食物,因?yàn)樗F質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之癥,產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
發(fā)菜:發(fā)菜色黑似發(fā),質(zhì)地較發(fā)粗而滑,內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補(bǔ)血,常吃又能使發(fā)烏黑,婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜,
阿膠:阿膠一向被稱為補(bǔ)血專家,平常超市特賣的阿膠棗,也就是綜合阿膠和大棗的補(bǔ)血功效而貨居高位的。阿膠能刺激骨髓的造血系統(tǒng),能使其更快地造血、生血,增加血液細(xì)胞的數(shù)量。阿膠同大棗一樣,也含有豐富的氨基酸和微量元素,還能促進(jìn)鈣的吸收。阿膠補(bǔ)血養(yǎng)血止血,還對(duì)女性有著特殊的滋補(bǔ)作用,改善月經(jīng)不調(diào)等癥狀。
黑豆:黑豆是不為大多數(shù)人所知的絕佳補(bǔ)血食物,黑豆的活血補(bǔ)血極利水滋陰功能極強(qiáng),食用黑豆可軟化血管、促進(jìn)血液循環(huán),增生淋巴細(xì)胞。黑豆中的微量元素依然很豐富,并且不含膽固醇,非常適合心血管病的患者補(bǔ)血。
金針菜:金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質(zhì)含量豐富,其他還有維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
動(dòng)物肝臟:血?dú)獠蛔愕娜送煅δ懿粡?qiáng),這是由于血液中的紅細(xì)胞和白細(xì)胞過少的緣故,而血紅蛋白的原料便是鐵元素。增加對(duì)鐵元素的攝取,即可增強(qiáng)骨髓的造血功能。動(dòng)物肝臟中含有豐富的鐵,對(duì)補(bǔ)血有著重大的意義。
女性貧血,不如就試試以上食物吧。
(責(zé)任編輯:張琴琴 )
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