男人醉酒后吃什么解酒又護(hù)肝

男人在醉酒后要吃什么不僅解酒還能護(hù)肝呢？都市生活中，飲酒是避免不了的。但是，如果過度飲酒就會傷害到我們的健康。尤其是男性朋友們，更加需要掌握解酒的方法。今天，小編就來為大家支支招，看看哪些食物可以幫你解酒護(hù)肝吧。

醉酒后吃什么好

鮮橙解酒：鮮橙（鮮橘亦可）3~5個(gè)，榨汁飲服，或食服。

生梨解酒：吃梨或擠梨汁飲服。喝什么能夠快速醒酒？對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn)，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應(yīng)就醫(yī)診治。

蛋清醒酒法：醉酒時(shí)取1-2只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并減少對酒精的吸收。

米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。

茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿，茶堿對呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。

西紅柿汁：治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證明，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，減少對酒精的吸收。

除此之外，還有解酒的家常菜，繼續(xù)來看看吧。

醉酒后的解酒家常菜

蜜拌苦瓜

主料：苦瓜2條。輔料：京糕條50克。調(diào)料：蜂蜜40克，精鹽2克。

制作：①洗凈苦瓜，去籽及白膜，切粗絲，下入開水鍋中焯透，撈入冷水中浸涼，控凈水，撒上鹽拌勻，靜置10分鐘，控凈水裝盤。②把京糕條撒在苦瓜上，淋上蜂蜜即成。

特點(diǎn)：苦瓜爽脆，味道香甜。促進(jìn)酒精分解，減輕頭痛癥狀，鎮(zhèn)靜安眠。

銀耳西芹

主料：水發(fā)銀耳150克，西芹250克。輔料：干海米20克。調(diào)料：精鹽4克，味精1克，白醋5克，白糖5克，香油5克。

制作：①銀耳洗凈，放入開水鍋中焯1分鐘，撈入冷開水中投涼，控水備用。②芹菜洗凈，切斜刀片，焯熟，投涼，控水備用。③海米洗凈，放開水中焯一下，撈入碗中，加少許水，上籠蒸30分鐘，晾涼。④把芹菜、銀耳放盆中，加入海米、鹽、味精、白醋、白糖拌勻裝盤即成。

特點(diǎn)：色澤素雅，鮮香爽口。分解酒精，防止酒后臉頰潮紅，頭痛頭暈。

什錦銀芽

主料：綠豆菜250克。輔料：胡蘿卜20克，香菜梗10克，水發(fā)冬菇20克，冬筍20克。調(diào)料：香油10克，精鹽4克，雞粉2克。

制作：①綠豆菜擇洗干凈，快速焯水后撈入涼開水中投涼，控水備用。②香菜梗洗凈，切小段。③胡蘿卜洗凈，去皮，切細(xì)絲，焯水，投涼，控水。④香菇切絲，焯水，投涼。⑤冬筍切絲，焯水，投涼。⑥把處理好的主輔料放一起，加鹽拌腌10分鐘，控水，再加入雞粉、香油拌勻即可。

花拌蜆子

主料：鮮蜆子肉200克（其他貝類也可）。輔料：冬筍30克，水發(fā)木耳20克，黃瓜50克。調(diào)料：蔥姜末4克，花椒油5克，味精1克，精鹽2克，醬油10克，醋10克。

制作：①把蜆子肉洗凈，焯熟，撈入冷開水中投涼，控水備用。②冬筍切小片，焯水。③木耳擇洗凈，焯水。④黃瓜洗凈，去瓤，切片。⑤把主輔料同放盆中，加鹽拌勻，靜置片刻，控凈水，再加入其他調(diào)料拌勻即成。

特點(diǎn)：質(zhì)地脆嫩，味道鮮咸。分解酒精，解酒毒，保護(hù)肝臟。

想要解酒護(hù)肝，就別錯過以上食物哦。