糖尿病人如何吃飯？糖尿病飲食誤區

糖尿病人如何吃飯？看到這個話題，也許會有人認為吃飯還會有什么講究呢？其實，糖尿病人吃飯的順序是很關鍵的，正確的吃飯順序可以幫助我們控制血糖哦。同時，糖尿病人的飲食有哪些常見誤區是必須要知道的呢？

糖尿病人如何吃飯

吃主食要少稀多干。主食主要是碳水化合物，各種面食、米飯、粥、粉等。看起來貌似差不多，其實對糖友來說，吃什么樣的主食差別還是很大的。主食選擇應少稀多干，多吃一些富含膳食纖維的食物，如小米、窩頭等，這些粗糧在胃里消化的時間長，所以升糖指數較低，對血糖的影響也較慢，可以有效抑制糖友餐后血糖升高。

吃完主食再吃肉。很多糖友認為肉類含脂肪較多，因此不吃肉，其實糖友可以吃肉，但要少攝入高油、高脂的食物，所以肉類等食物應放在主食后食用。糖友吃了一定數量的主食后，攝入的肉類自然就會相應減少。另外，魚肉的制作也應用較為清淡的烹調方法，如清蒸、水煮等，避免油炸。

最后喝湯。因為先喝湯的話，會很快就會有飽腹感，但不久又會感到饑餓，只能再吃些別的食物充饑，這樣不利于糖友控制血糖。

接下來，再來了解了解糖尿病人飲食的常見誤區有哪些吧。

糖尿病人的飲食誤區

咸的食品或含甜味劑的糖尿病專用食品不用控制食入。部分患者錯誤認為，糖尿病就是不吃甜的食物，吃飯要控制，但咸面包、咸餅干以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖，饑餓時可以用它們充饑，對它們不需控制。其實各種面包餅干都是糧食做的，與米飯饅頭一樣，吃下去也會在體內轉化成葡萄糖而導致血糖升高。因此這類食品仍應計算入總熱量范圍內，但它們可以改善單調的口味，提高生活樂趣。

飲食控制已非常嚴格 吃點零食充饑沒有關系。部分患者三餐控制比較理想，但由于饑餓或其他原因養成吃零食如花生、瓜子、休閑食品等的習慣。其實這樣也破壞了飲食控制。大多數零食均為含油脂量或熱量較高的食品，任意食用會很快超出總熱量范圍。

只要不吃動物油 就不需要限制植物油攝入。無論動物油還是植物油都是脂肪，脂肪仍是高熱量食物。如果不控制脂肪就容易超過每日所規定的總熱量，使體重增加而影響血糖的控制。因此吃油脂時，即使是植物油也應計算入量。

糖尿病人要學會科學安排自己的飲食哦。