哪些食物不能和豆腐一起吃？過量吃豆腐的危害（整合）

豆腐不能和什么食物一起吃呢？如果你喜歡吃豆腐，這種食物的話就一定要來繼續往下來看看。因為，接下來所要介紹的是不能和豆腐一起吃的食物以及過量吃豆腐的危害，千萬別錯過了。

豆腐不能和什么一起吃

豆腐與芹菜；

忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒；

不可與黃瓜同吃；

豆腐與茭白，同吃易形成結石；

豆腐與蜂蜜，蜂蜜與豆腐同食易腹瀉；

豆腐與橘子，嚴禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫；

豆腐與南瓜；

不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃；

不可與羊肉同吃，同吃易發生黃疸和腳氣病（維生素B1缺乏癥）；

豆腐與韭菜；

不可與牛肉同吃，同吃會令人發燥上火；

豆腐與竹筍，同吃易生結石；

不可與糖、羊肝同吃；

豆腐與甘薯；

不能與柿子同吃，兩者相聚后會形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；

不宜與香蕉同吃；

豆腐與芥菜；

不可與鯽魚同吃，否則易引起水腫。

小蔥不要拌豆腐，菠菜不要與豆腐一塊煮湯，因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣，影響人體對鈣的吸收，長期食用易導致結石。

那么，過量吃豆腐會有哪些危害呢？

過量吃豆腐的危害

豆腐雖好，可過量也會危害健康。老年人以及腎病、缺鐵性貧血、痛風的患者，更要控制食用量。中醫認為，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜食。豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。

在正常情況下，人們攝入的植物蛋白質經過代謝變化，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時若不注意飲食而大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，從而加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利于身體健康。制作豆腐的黃豆含有一種叫皂角酉每的物質，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排泄。因此，長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者，若多食豆腐容易導致痛風發作。

由此看來，吃豆腐也是有所講究的哦。