腸胃不好飲食要特別注意

現(xiàn)如今的都市生活中，很多人都會有腸胃不好的癥狀，久而久之就會影響到我們的健康，這可怎么辦呢？今天，為大家推薦一下腸胃不好的飲食原則以及吃什么可以調(diào)理，快來一起了解了解吧。

腸胃不好吃什么

吃梨保腸胃。夏天吃燒烤是很多人都喜歡的事情，小編也不例外。但小編需要提醒的是，像燒烤、油炸等食物，吃太多會影響到腸胃的健康，而且由于此類食物無營養(yǎng)且刺激性強，過多的食用此類食物還會造成內(nèi)分泌失調(diào)。建議在吃完燒烤后吃一個梨，不僅可以解酒，而且還有保護腸胃的作用。而且梨汁中含有豐富的維生素E，可以有助于身體有害物質(zhì)的排出。

紅糖水暖胃。日常生活中有很多寒性的食物，如西瓜、海帶、黃瓜、魚、螃蟹等，但是胃腸虛寒如果寒性食物食用過多話，就會出現(xiàn)腹瀉的問題，所以建議在食用寒性十五后喝一杯紅糖水。尤其是患有慢性胃炎患者，過量吃寒性食物會損傷腸胃，引起反胃、腹痛、腹瀉、惡心等癥狀，喝紅糖水則可以調(diào)理腸胃，這是因為紅糖性熱，中和了寒性食物的寒性，加強了胃部的血液訓話，而且紅糖還有暖胃驅(qū)寒的作用。

酸奶。每個人的口味不同，有些人愛吃辛辣、酸甜的食物，而有些人則喜歡清淡的食物。辛辣、酸甜的食物雖然更迎合大多數(shù)人的口感，但是食用過多就會刺激胃腸，容易損傷胃腸粘膜。營養(yǎng)師建議在吃飯辛辣、酸甜等刺激性食物前喝一杯酸奶，酸奶可以起到保護胃腸道粘膜的作用。而且，酸奶中含有大量的有益生菌群可以增強胃腸的消化能力，清楚有害物質(zhì)，防止腹瀉和腹痛的發(fā)生。

菠蘿。腸胃不好經(jīng)常腹瀉最為重要的原因之一就是腸胃消化功能下下降，而菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，這種酶在胃中可以分解蛋白質(zhì)，補充人體內(nèi)消化酶的不足，使消化不良的病人恢復正常消化機能。而且菠蘿中含有豐富的維生素B1，能促進新陳代謝，增強胃腸的機體功能。

接下來，再來看看腸胃不好的飲食原則吧。

腸胃不好的飲食原則

每日進餐定時定量不過飽；若有條件，最好少量多餐，每天5-7餐。

避免機械性和化學性刺激過強食物，機械性刺激增加對粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等；化學性刺激會增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

禁忌易產(chǎn)酸食物，如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等；易產(chǎn)氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等；生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等；堅硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等；強烈的調(diào)味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

選擇營養(yǎng)價值高，細軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等，經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激；同時補充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。

選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品；主食以面食為主。

烹調(diào)方法。可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

其他，進食時應心情舒暢，細嚼慢咽，以利于消化；根據(jù)自己的膳食習慣，配制可口飯菜；供給細軟、粗纖維少的食物。

如果腸胃不好就一定要學會自我調(diào)理哦。