古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
高血壓患者要如何合理安排日常飲食呢?要知道日常所吃的食物會對高血壓有直接的影響,是特別需要注意的。在這里,不如就來一起看看高血壓患者的日常飲食安排應該做到哪些吧。
高血壓患者需合理安排飲食
首先要控制能量的攝入,提倡吃復合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,這類糖屬于單糖,易引起血脂升高。
限制脂肪的攝入。烹調(diào)時,選用植物油,可多吃海魚,海魚含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,還可延長血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風,還含有較多的亞油酸,對增加微血管的彈性,防止血管破裂,防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。
適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì),可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時,應限制蛋白質(zhì)的攝入。
多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品,如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品:牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類,因為肉湯中含氮浸出物增加,能夠促進體內(nèi)尿酸增加,加重心、肝、腎臟的負擔。
限制鹽的攝入量:每日應逐漸減至6g以下,即普通啤酒蓋去掉膠墊后,一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,減少體內(nèi)的鈉水潴留。
多汔新鮮蔬菜,水果。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩,水果2至4兩。
適當增加海產(chǎn)品攝入:如海帶,紫菜,海產(chǎn)魚等。
除此之外,還有哪些細則呢?
高血壓飲食的細則
低鈉飲食,我這里說的是“低鈉”而不是“低鹽”,因為含鈉食物遠不止是食鹽(氯化鈉),一方面除了我們少從鹽罐里取食鹽以外,還要注重醬油、咸菜、松花蛋、掛面等當中所含的鹽分;另外味精、調(diào)味汁等當中含有的谷氨酸鈉等成分是另外一種“鈉鹽”,也有升高血壓的作用。世界衛(wèi)生組織最新推薦健康成人每日攝入食鹽的量為5克,而對于高血壓患者,我們推薦的每日攝入量是3克。
節(jié)食,體重每增加百分之一,血壓增高約5-8毫米汞柱,通過控制米、面、糖等熱量的攝入,規(guī)律運動,把體重控制在理想水平,是控制高血壓的基礎。另外節(jié)食還指限制飽和脂肪酸和膽固醇的攝入,少吃動物性脂肪,限制紅肉的數(shù)量。高粱、甘薯、玉米等粗糧可以幫助體內(nèi)膽固醇的排泄,也是不錯的選擇。節(jié)食不光是減少食物,還包括要適當多吃植物性蛋白和魚類,對于防治血管并發(fā)癥有效。
多吃含鉀的食物,鉀和鈉像是坐蹺蹺板,鉀高了,可以促使鈉的排除,進而降低體內(nèi)鈉的含量,也就減少了鈉把過多的水分吸附到血管內(nèi),起到了降壓作用,橘子、橙子、香蕉、土豆、芹菜、蘑菇、豆制品含鉀豐富。
最后,再來為高血壓患者推薦幾款茶飲吧。
高血壓喝什么茶好
松蘿茶:松蘿茶10克,用沸水沖泡,頻服。具有清火、下氣、降痰功效。適用于治療高血壓病,大便秘結,頑瘡不收口。
龍茶散:綠茶50克,龍膽草30克。共研細末,溫水沖服,每次3克,每日2次。具有清熱瀉火、平肝降壓功效。適用于治療肝火旺盛所致高血壓、口苦等癥。
菊槐茶:菊花、槐花、綠茶各3克。用沸水沖沏,待濃后飲用,每日代茶常飲。具有清熱散風、降壓功效。適用于治療高血壓眩暈。
玉米須茶:玉米須30克,茶葉5克。用開水沖沏,每日代茶飲用。具有清熱利尿、消腫、降壓功效。適用于治療腎炎合并高血壓癥。
菊花山楂茶:菊花、山楂、茶葉各10克。用沸水沖沏,代茶常飲,每日1劑。具有清熱、降痰、消食健胃、降脂功效。適用于治療高血壓、冠心病及高血脂癥。
杜仲茶:杜仲葉、高級綠茶各6克。用開水沖泡,加蓋5分鐘后飲用,每日1次。具有補肝腎、強筋骨、降壓功效。最適宜高血壓合并心臟病患者飲用。
三根湯:老根茶、榆樹根各30克,茜草根15克。水煎服,每日1劑,每4周一療程。具有活血清熱降壓功效。適用于治療冠心病、高血壓。
高血壓患者還要保持樂觀積極向上的心態(tài),這也很重要哦。
(責任編輯:林銀珍 )
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