古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
蘋果,不僅營養豐富,還具有減肥的功效。不過,需要注意的是吃蘋果減肥也是有所講究的。今天,一起來看看怎樣吃蘋果才能起到真正減肥的作用。同時,還有推薦蘋果減肥食譜給大家,千萬別錯過了。
蘋果減肥的吃法
連續三天只吃蘋果,不吃其他水果和食物。
你可以按照三餐的時間吃蘋果,或是肚子餓就吃,吃飽為止。
不管什么種類的蘋果都可以,不過,最好是紅蘋果。青蘋果比較酸,怕會刺激腸胃。
蘋果要吃新鮮的,而且要洗凈削皮,避免農藥殘存。
在這三天內,口渴時,你可以喝開水或沒有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。
減肥期間,你的腸胃會很敏感,所以要避免喝有咖啡因的飲料,例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等,以免腸胃不適。
在蘋果減肥期間,如果出現便秘問題,可以在第三天晚上,喝一兩湯匙的橄欖油潤腸,促進體內積蓄的毒素排泄。
接下來,再來看看蘋果減肥的食譜有哪些吧。
蘋果減肥的食譜
烤蘋果片
材料:蘋果
做法:把蘋果切成3mm厚的薄片,泡在水里15分鐘左右;擺放在烤盤上,墊烤布,或烤網,烤箱100度烤2小時左右,冷卻以后,根據個人口味撒上糖粉或鹽,即可使用
蘋果蒸銀耳
材料:蘋果1個、銀耳10克、枸杞5克,蜂蜜適量
做法:蘋果加鹽搓洗干凈;銀耳泡軟洗凈,枸杞洗凈;蘋果切開去籽;蘋果放入盤中,將銀耳枸杞放入蘋果中;上籠蒸15分鐘,出鍋后淋蜂蜜即可。
蘋果山楂番薯糖水
材料:蘋果1個、紅薯150克、山楂100克、冰糖適量。
做法:蘋果洗凈去皮切成小塊;山楂洗凈切開兩半,挖去核;紅薯洗凈去皮切成小塊。然后,把蘋果、紅薯、山楂、冰糖一起放入燉盅,加入700ML清水,放入鍋中隔水燉1個小時即可食用。
蘋果蛋餅
材料:蘋果一個,雞蛋2個,面粉50克,黃油一小塊,植物油和糖少許
做法:蘋果削皮去核,切成小丁;鍋中放入黃油燒熱;倒入蘋果丁,加點白糖,一起翻炒至變軟,裝起備用;雞蛋中也加點白糖,攪拌均勻,然后加入一點面粉成雞蛋面糊,這個面糊不能太稠,要稀點,因此面粉不能加太多,不然煎餅的時候會有困難;平底鍋抹層薄油,倒入雞蛋面糊攤成圓薄餅;差不多凝固的時候,調成小火,在一邊放入炒好的蘋果丁,然后將另一半的雞蛋餅翻蓋過來;關火,用余溫再熱一會兒,即可 。
蘋果醋
材料:蘋果、冰糖、醋
做法:蘋果清洗干凈,用廚房紙擦干凈表面的水;對半切開后,再切成多個小塊;放入無水無油的干凈玻璃瓶中,一層蘋果一層冰糖,直到放滿;倒入米醋后在上面蓋一個保鮮袋;蓋上蓋子后,密封保存三個月以上。喝的時候倒出來過濾一下會更好,兌些新鮮的蘋果汁。
葡萄干蘋果粥
材料:蘋果、葡萄干、冰糖
做法將蘋果洗凈,去皮切塊;大米冷水浸泡30分鐘,葡萄干洗凈,與蘋果一起放入沸水鍋,熬至粘稠即可。最后放入冰糖調味。
蘋果玉米羹
材料:蘋果、玉米面、冰糖、水
做法:蘋果去皮切成小粒;玉米面加入適量涼水調成稀糊狀備用;將蘋果粒放入鍋中,加水和冰糖煮10分鐘;倒入玉米面糊,邊倒邊攪拌;改成小火繼續煮2分鐘,即可出鍋。
紅豆桂圓湯煲蘋果
材料:蘋果、紅豆、桂圓、蜂蜜
做法:紅豆浸泡15分鐘后,與桂圓一一起放水煮,在紅豆已經煮熟后,再將蘋果去皮、去核切小塊,放入紅豆桂圓湯中,再煮一會兒就熄火。盛上碗中,放入適量的蜂蜜即可食用。
最后,再來教你一招,如何挑選優質蘋果吧。
選購蘋果的小妙招
紅富士:看蘋果柄是否有同心圓,由于日照充分,比較甜。看蘋果身上是否有條紋,越多的越好。蘋果是越紅,越艷的好。
秦冠:挑大小勻稱的(最好是中等大的)用手按下蘋果,按的動的就是甜的,按不動的就是酸的。顏色要均勻。
黃元帥:挑顏色發黃的,麻點越多越好。用手掂量,輕的比較綿,重的比較脆。
蘋果雖然可以減肥,但是也要科學的吃哦。
(責任編輯:林銀珍 )
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