古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
醫學指導:廣東省中醫院臨床營養科營養師 黃英
我國傳統的做月子是不吃水果的,一是因為水果生冷,二是因為水果大多帶了酸味,既怕碰了冷,又怕傷了牙齒和胃,主要是怕在以后漫長的歲月里落下病根。所以,月子里的人大多以雞、雞蛋、魚、豬蹄等大補的食物為主,而很少吃蔬菜和水果,導致產婦出月子時都會胖一大圈。
如今很多的年輕人,已經不大相信這古老的傳統:整天不見青菜和水果,肯定是不健康不科學的,再加上頓頓大魚大肉,長得胖乎乎的,自己都不能接受,所以現在的年輕產婦一般都會強烈要求吃菜吃水果,這時,就會跟長輩們出現分歧和爭執,影響坐月子的心情也是大為不好的。
其實,老傳統的確有一定的道理,如果不講究的隨意吃蔬菜水果,肯定對身體有害,但如果采取合理的方法,是可以避害得利的。生完小孩的產婦特別是我們中國產婦體質都是偏虛偏寒的,所以可以進食一些性偏溫或性平的食物。但我們蔬菜大多偏涼些,只要在做菜的時候放些生姜就可以糾正了,或也可常選胡蘿卜、南瓜等溫平的蔬菜。至于水果,可以選擇像榴蓮、番荔枝、黑棗、芒果、荔枝、桃、龍眼、紅毛丹、櫻桃等性溫平味甜的水果,取出果肉在微波爐加熱一點點就可以直接食用了。特別是像榴蓮、番荔枝之類的水果營養價值極高,是產婦補氣補虛的上好之選,如果月子里沒吃到,真是遺憾哦。所以合理的食用蔬菜水果不但可以改善單調的食譜,更重要的是能提供豐富的維生素、礦物質和纖維素,既提高母乳的質量,也可預防便秘,還有增強體力促進身體恢復的作用。所以我們準媽媽在生產前就跟家里人做好溝通,以保證做月子時開開心心吃上蔬菜和水果。
(本文來源:廣東省中醫院微信訂閱號,微信號gdhtcm)
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(責任編輯:林銀珍 )
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