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            腹瀉時候飲食需要注意什么

            2015-09-23 09:53:17      家庭醫生在線

            腹瀉不能吃什么?在拉肚子的時候要特別注意飲食,因為有些食物也許會加重腹瀉的癥狀。那么,在腹瀉時應該如何選擇適合的食物呢?今天,就來為大家詳細介紹一下腹瀉飲食禁忌都是怎樣的吧。

            腹瀉的飲食禁忌

            不能吃高脂食物:因腹瀉時消化能力降低,奶油、肥肉、油酥點心等高脂肪類食物,常因脂肪未消化而導致滑腸,造成腹瀉不止。

            不能吃高糖食物:糖果、巧克力、甜點等含糖量較高,糖在腸內會引起發酵而加重脹氣,故應少吃糖。

            不能吃生冷和刺激類食物:生冷瓜果、冷拌菜等生冷類和辣椒、芥末等刺激性食物對腸道有刺激,腹瀉時不宜吃。

            不能吃導致腹脹的食物:豆類、過多的牛奶等會使腸內脹氣,加重腹瀉。某些小孩因不能消化牛奶中的乳糖而致瀉,所以腹瀉時可暫停用含乳糖的乳制品,待病愈后緩量攝取,直到逐漸適應。

            不能吃不易消化的食物和垃圾食品:油炸、燒烤等方式的加工,會導致難以消化,造成腹瀉。火腿、香腸、腌菜、方便面等過度加工的垃圾食品中包含有害成分,腸道會將這些有害物排除,這是致瀉因素之一。

            腹瀉不能吃什么

            芝麻又稱胡麻。含豐富的脂肪油,有潤腸滑腸作用。《本草從新》中說:“胡麻服之令人腸滑。”《本草求真》亦云:“下元不固而見便溏,……皆所忌用。”故凡腹瀉者尤當忌食。

            鴨肉為清補食品,能滋陰養胃,但不宜腹瀉之人食用,正如《隨息居飲食譜》中所言:“多食滯氣,滑腸,凡為陽虛脾弱,外感未清,便瀉、腸風皆忌之。”無論何種類型腹瀉,皆當忌食。

            螃蟹大涼食物,各種腹瀉者皆不宜食。《本草經疏》指出:“……脾胃寒滑,不宜服。”《隨息居飲食譜》中亦說:“中氣虛寒,時感未清,痰嗽便瀉者,均忌。”尤其是不可與柿子同食,否則令人泄瀉難止,慎之慎之。

            田螺性寒。《別錄》中還認為:“汁,大寒。”所以《本經逢原》指出:“過食,令人腹痛泄瀉。”螺螄性同田螺,亦為大涼之物。《本草匯言》中說:“胃中有冷飲,腹中有久泄不實,不宜食之。”對于寒濕型泄瀉、脾虛型泄瀉及陽虛型泄瀉,兩者尤不宜食。

            梨性涼,味甘微酸。《本草通玄》中說:“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰。”所以,對寒濕(風寒)型泄瀉和脾虛型泄瀉、陽虛型泄瀉,皆不宜食生梨。正如《本草經疏》所言:“……脾家泄瀉,腹痛冷積,……胃冷嘔吐,法咸忌之。”

            香蕉性寒,味甘,既清熱又潤腸,故寒濕泄瀉、脾虛泄瀉及陽虛型泄瀉者,皆不宜食。食之更會影響腸胃的功能,因為香蕉中所含的糖分在胃中發酵,加重腹瀉便溏。

            在腹瀉時應該如何正確安排飲食呢?

            腹瀉安排飲食的原則

            腹瀉嚴重者早期禁食給腸道適當的調整時間,緩解期可食用少油膩、少渣、高蛋白、高熱能、高維生素的半流質食物,如細軟少油的米湯、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。早期吃些清淡米湯,中期好轉后最好吃面條等流質食品,這些食物既易于消化吸收,并含有人體所需的大量電解質,又可補充熱量和維生素。少吃多餐。

            如果腹瀉過于嚴重就要及時就醫。

            (責任編輯:林銀珍 )

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