古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
冬蟲夏草是名貴的養生中醫藥材,并且吃法也有很多。冬蟲夏草泡水喝是較為常見的一種,并且操作起來也很簡單。與此同時,還需要注意的是并非所有人都適合冬蟲夏草泡水來養生哦。
冬蟲夏草的功效與作用
調節免疫系統功能。冬蟲夏草對免疫系統的作用是使其處于最佳狀態。它既能增加免疫系統細胞、組織數量,促進抗體產生,增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能,又可以調低某些免疫細胞的功能。
直接抗腫瘤作用。冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素,是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。
抗疲勞。冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。
調節心臟功能。冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對氧的消耗,抗心律失常。
調節肝臟功能。冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷,對抗肝纖維化的發生。此外,通過調節免疫功能,增強抗病毒能力,對病毒性肝炎發揮有利作用。
冬蟲夏草泡水喝的方法
要選用一個透明玻璃的水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道,更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應,同時還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6根冬蟲夏草,這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。
冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。
冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。
那么,哪些人適合冬蟲夏草泡水喝呢?
冬蟲夏草的適用人群
冬蟲夏草適宜癌癥、糖尿病、紅斑狼瘡、慢性腎炎、老年慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、支氣管哮喘、咳嗽氣短、虛喘咯血者以及白細胞減少、體虛多汗、自汗、盜汗、病后虛弱、久虛不復或衰老體弱、腎氣不足、腰膝酸痛、陽痿遺精者食用。
冬蟲夏草在食用時要多注意哦。
(責任編輯:林銀珍 )
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