古熾明 副主任醫(yī)師
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眾所周知,姜茶具有暖胃的功效。除此之外,姜茶還有很多你意想不到的的作用。并且,姜茶在清晨飲用是最佳的時(shí)間,可以發(fā)揮姜茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。下面為大家介紹一下姜茶的做法吧。
姜茶的好處
促進(jìn)胃部消化。姜茶可幫助消化和吸收食物,緩解過(guò)量飲食導(dǎo)致的腹脹。
消炎。姜具有消炎功效,是緩解肌肉和關(guān)節(jié)炎癥的理想家庭食物。
通鼻防過(guò)敏。姜茶有助于緩解普通感冒引起的鼻塞,也可緩解花粉等環(huán)境過(guò)敏導(dǎo)致的呼吸道癥狀。
改善血液循環(huán)。姜茶里的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸有助于恢復(fù)和改善血液循環(huán),降低心血管疾病危險(xiǎn)。生姜可防止動(dòng)脈內(nèi)脂肪沉積,降低心臟病和腦卒中風(fēng)險(xiǎn)。
減輕經(jīng)期不適。將毛巾在熱姜茶中浸透,然后熱敷下腹部,可放松肌肉,減緩?fù)唇?jīng)。如果同時(shí)再喝1杯加蜂蜜的姜茶,效果更好。
那么,姜茶要怎樣做呢?
姜茶的做法
老姜茶
材料:紅茶6克,老生姜10克,蜂蜜適量。
制作:將紅茶葉與老生姜加清水煎茶,待溫時(shí),調(diào)入蜜糖飲用。
功效:溫中散寒,健胃消食。適用于寒邪所致胃痛。
紅糖姜茶
材料:生姜50克,紅糖75克。
制作:生姜剁得碎碎的,加三碗水煲成一碗水,如果是要補(bǔ)血的,請(qǐng)加入紅棗。在煲到差不多剩下一碗水的時(shí)候,加入紅糖。
功效:暖宮、活血。
早上喝姜茶的原因
人在清晨之時(shí),胃中之氣有待升發(fā),吃點(diǎn)姜可以健脾溫胃,為一天中飲食的消化吸收做好 “鋪墊”。并且生姜中的揮發(fā)油可加快血液循環(huán)、興奮神經(jīng),使全身變得溫暖。在冬日的早晨,適當(dāng)吃點(diǎn)姜,還可驅(qū)散寒冷,預(yù)防感冒。到了晚上,人體應(yīng)該是陽(yáng)氣收斂、陰氣外盛,因此應(yīng)該多吃清熱、下氣消食的食物,這樣更利于夜間休息,如蘿卜就是不錯(cuò)的選擇。而生姜的辛溫發(fā)散作用會(huì)影響人們夜間的正常休息,且晚上進(jìn)食辛溫的生姜還很容易產(chǎn)生內(nèi)熱,日久出現(xiàn)“上火”的癥狀。說(shuō)其像“砒霜”有些夸張,但確實(shí)對(duì)健康不利。
正確的飲用姜茶要講究時(shí)間和方法哦。
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