古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
醫(yī)學(xué)指導(dǎo)：廣東省中醫(yī)院副院長(zhǎng)、呼吸病專家 張忠德教授
感冒剛好，來碗熱湯剛剛好。今天就為大家推薦一款熱病傷津、適合感冒剛好后的靚湯--西洋參麥冬鮮雞湯。
西洋參麥冬鮮雞湯
功效：養(yǎng)肺陰、補(bǔ)元?dú)?/p>
食材：鮮雞肉100克、精鹽適量。
藥材：西洋參10克、麥冬15克。
制作方法：
西洋參、麥冬稍浸泡；鮮雞肉洗凈，切塊。一起放入燉盅內(nèi)，加入冷開水500毫升（約2碗量），加蓋隔水燉2.5小時(shí)便可，飲用時(shí)方放入精鹽調(diào)味。此量可供1～2人用。
點(diǎn)評(píng)：
西洋參、麥冬均為性涼，味甘、苦的補(bǔ)陰類藥物。西洋參能益肺陰，清虛火，養(yǎng)胃生津。麥冬能清心潤(rùn)肺，養(yǎng)胃生津。用以煲鮮雞，有養(yǎng)肺陰、補(bǔ)元?dú)獾墓πВm宜于熱病傷津、虛勞煩熱、咽干口燥的感冒痊愈后的調(diào)理，并可提高機(jī)體免疫力。
（本文來源：廣東省中醫(yī)院微信訂閱號(hào)，微信號(hào)gdhtcm）
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本文指導(dǎo)醫(yī)生：
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- 治療嶺南甄氏雜病流派傳統(tǒng)病種及肺部感染、哮喘、慢支、支氣管擴(kuò)張、肺間質(zhì)纖維化、肺氣腫、肺結(jié)核等呼吸系... [詳細(xì)]
（責(zé)任編輯：詹遠(yuǎn) ）
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孕婦感冒可以吃西洋參嗎
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中藥西洋參、麥冬均為性涼、味甘、苦的補(bǔ)陰類藥物，其中西洋參能益肺陰，清虛火、養(yǎng)胃生津，麥冬能清心潤(rùn)肺，養(yǎng)胃生津。這兩味藥材用來煲鮮雞湯，……詳細(xì)>>
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徐遠(yuǎn)達(dá)主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 呼吸內(nèi)科
擅長(zhǎng)：各種呼吸系統(tǒng)疾病特別是呼吸衰竭以及多器官功能衰竭的診治。詳細(xì)>>
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