古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
現(xiàn)如今,正是秋冬交替的時候,也是感冒的高發(fā)期。感冒后要怎么安排飲食可以幫助感冒痊愈呢?就在感冒人群越來越多的此時為大家具體介紹一下季節(jié)交替感冒了吃什么最好吧。
感冒的食療方
醋熘土豆絲:做法:將切好的土豆絲放入清水中過一遍,去掉其粉質,防止抓鍋底,用料與醋熘白菜相同,但不需勾淀粉。
白菜蘿卜湯:白菜心500克,切成碎末,白蘿卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升后,加紅糖適量。每次200毫升,一天2次, 連服三四天即可治愈。
蘋果蜂蜜水:蘋果5個去皮,切成小塊,加水1升,煮沸5分鐘,自然冷卻到40℃,加少許檸檬汁和適量蜂蜜攪拌均勻,每天多次少量飲用。
姜絲蘿卜湯:姜絲25克,蘿卜50克切片,加水500毫升,煮15分鐘,加紅糖適量。每次200毫升,每天1-2次。
蔥蒜粥:取干凈的蔥白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥。每次150毫升,每日2次。
蔥頭飲料:洋蔥頭1個,切碎,加鮮牛奶250毫升,煮開,自然冷卻,加適量蜂蜜,睡前服用100毫升。
感冒怎么吃水果
風寒感冒選溫熱水果,風熱感冒選寒涼水果。從中醫(yī)的角度講,感冒分為風寒感冒和風熱感冒。風寒感冒會有流清涕、咯白痰,易咳出等癥狀;風熱感冒則是咯黃痰,粘稠,不易咳出,咽喉腫痛等癥狀。而水果呢也是有寒涼和溫熱之分的。風寒感冒者最好吃溫熱性的水果,例如:山楂、櫻桃、石榴、荔枝、木瓜、白果、榴蓮、金橘、水蜜桃等。風熱感冒者則要避免熱性水果,以免加重病情;不過像梨、柑橘、柚子、山楂等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,都可以吃,但是都要適量。
感冒吃深色水果效果好。水果的種類數(shù)不勝數(shù),形狀樣子也是各種各樣,那么究竟那種水果抵抗感冒的效果最好哪?我們剛才提到,維生素C對感冒有不錯的療效,而深顏色的水果維生素C的含量較之淺顏色的要高一些,像是芒果、黃杏、黃桃等深色水果的維生素C含量都比較高,所以,不妨選擇它們來試一試。
感冒吃酸味水果有奇功。一提到酸味的水果,大家想到的肯定就是橘子、橙子等等柑橘類水果。它們富含豐富的維生素C而且,柑橘類的水果普遍具有清熱解毒的作用,能增強人體免疫系統(tǒng)的功能。另外,酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用,或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水沖飲,對治療咽喉腫痛十分有效。
那么,感冒后不能吃的什么呢?
感冒的飲食禁忌
應忌食油膩、油炸、黏滯、咸辣、過硬及海腥食物。
感冒初期,當禁食生冷、油膩,如果是溫熱之邪,初期正在清解階段,亦當忌食生冷,一旦熱邪不去,留壯熱,繼而口渴、煩躁、大便秘結,此時反需水果相助,可頻服梨汁、橘汁、西瓜、梗米湯、綠豆湯等,切忌過食生冷、油膩之品。
感冒期間,避免進食或忌多食鴨肉、豬肉、羊肉、狗肉、甲魚、蚌、醋、柿等食品。
少吃食鹽。
飲食僅僅起到輔助治療的作用,感冒后要及時檢查治療哦。
(責任編輯:林銀珍 )
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