古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
我們都認為黑色食物有補腎的功效,其中當然忽略不了黑芝麻。黑芝麻有哪些補腎食療方,一起來看看吧。
中醫認為,芝麻為五谷之首,具有補五臟、益氣力、長肌肉、填精益髓之功效。腎主骨,黑芝麻入腎,腎氣盛,骨堅硬。
中醫師表示,黑芝麻之所以有補益抗衰老的作用,主要是因為其具有滋補肝腎作用。中醫認為,腎為五臟之本,其中藏有推動人體生命活力的先天之精。中醫將人體的生命力與腎中所藏的腎精比喻為燈火和燈油的關系,燈油越充足則燈火越亮,燃燒的時間也越長。
同樣的,腎中精氣越充沛,人體活力越旺盛,衰老也越緩慢。肝藏血,對全身各臟腑組織器官起滋潤和濡養作用,且肝血與腎精可相互轉化補充。
黑芝麻所具有的填精益髓的功效,可以有效地補充隨著年齡不斷丟失的精血。因此,其具有良好的抗衰老的作用,適合于肝腎不足導致的年老體弱,病后虛,腰膝疼痛,腸燥便秘等病癥。
推薦:黑芝麻補腎食療方
1、芝麻首烏杞子丸
做法:黑芝麻、何首烏、枸杞子各等份,共研末,煉蜜為丸,每丸10克重。
用法:每次服l~2丸,1日服2~3次,開水送下,空腹服。
功效:用于治療肝腎不足所致的頭發早白、頭發脫落。芝麻補五臟,益氣力,抗衰老。
2、芝麻杏仁蜜:
做法:黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,搗爛成泥,與白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆內,上鍋隔水蒸2個小時,離火,冷卻。
用法:每日2次,每次2-4匙,溫開水配服。
功效:能補肝益腎、潤肺止咳。
3、黑芝麻棗粥
做法:粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內水燒熱后,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸后,在改用小火熬煮成粥。
用法:食用時加糖調味即可。
功效:芳時撲鼻,甜潤可口,具有補肝腎、烏發等食療作用。
4、芝麻五味葛根露
做法:葛根250克,五味子125克,共入鍋內水煎2次,去渣合汁,同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克,共置瓷盆內,加蓋,隔水蒸2個小時,離火,冷卻,裝瓶。
用法:每日3次,每次服1匙。
功效:有補腎養心、涼血止血、潤燥生津之功。
許多人常常整粒吃黑芝麻,但這樣不利于人體吸收。芝麻的營養成分藏在種子里,必須要咬碎殼才有效。如果把黑芝麻磨碎后再吃,里面的營養成分就更容易被消化吸收。
黑芝麻的補血補腎功能不分男女。但是需要提醒的是,油性較大的黑芝麻有滑腸的作用,如果體虛大便溏浠,就不適合吃黑芝麻,否則會加重拉稀癥狀。冬季養生的人可以嘗試黑芝麻糊、芝麻核桃粥等。
以上就是黑芝麻的補腎功效和食用方法,你知道了嗎?
(責任編輯:林銀珍 )
黑芝麻可以說是比較常見的黑色食物,黑芝麻的營養價值很高,具有補腎、烏發、延緩衰老等作用,因此很多人尤其是腎虛脫發者都喜歡吃黑芝麻??墒呛凇?a href="http://www.zpeb.net/yinshi/a/201702/1726287.html" target="_blank">詳細>>
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