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            虛火
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            女人為何要滋陰?滋陰的食物和食譜

            2016-02-18 02:26:50      家庭醫生在線

            女性為什么需要滋陰呢?在看中醫的時候,有時醫生會讓你滋陰。既然如此,滋陰的食物會有哪些呢?在這里,為大家盤點了女性滋陰的食物和食譜,快來一起看看都是怎樣的吧。

            女性需要滋陰的原因

            總的來講,我們的人體會因為熬夜、飲食不當、過度勞累等情況出現“陰虛”,而“陰虛”又會導致我們人體虛火上升,這時,我們的身體就會出現上火的癥狀,但這時我們卻并非真的上火,而只是虛火上升,這時,我們就需要滋陰了。雖說陰虛時我們的身體只不過是虛火上升,但我們的身體由于虛火上升而出現的問題卻是和上火相似的,包括咳嗽、暴躁、口臭、失眠等。另一方面,人們常常將“滋陰”和“養顏”聯系在一起,這也是有原因的。“陰虛”是我們身體失衡的一種情況,是我們人體內的陰陽失了衡。而在我們女性而言,陰氣的不足更會導致生理期不暢、容顏憔悴等全身心的問題。陰虛對我們人體最直接的影響就是導致陰液的不足,而對于一個女性而言,陰液的不足將會導致相當嚴重的問題。對女性來說,陰液是是身體的營養源泉,讓皮膚健康潔凈、飽滿潤澤,讓身體更加順暢、舒適。

            如此看來,滋陰對女性來說至關重要。下面就來看看吃什么能滋陰吧。

            女性滋陰吃什么

            鴨肉。是理想的清補之物,文火久燉,更能讓其中的營養成分煮出。陰虛體質的人,尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合征患者最為適用。

            豬肉皮。有滋陰和潤燥的作用。清代醫家王孟英說:“豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”豬肉皮補陰、潤燥、護膚的作用更顯著,春秋季節食用更好。

            牛奶。歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽,稱牛奶“潤肌止渴”、“潤皮膚”、“潤大腸”、“滋潤五臟”、“滋潤補液”。牛奶對失眠多夢、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。

            甲魚。能滋陰涼血,為清補佳品,能滋肝腎之陰,清虛勞之熱,適用于久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。

            干貝。肉質細嫩,味道鮮美,能滋陰補腎。《本草從新》里說,干貝“療消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多飲、多食、多尿、體重減輕,建議常用干貝燉湯喝,但尿酸高者慎用。

            蛤蜊。能滋陰、化痰、軟堅、散結。其性滋潤而助津液,所以能潤五臟、止消渴、開胃、滋陰、明目。糖尿病、干燥綜合征、結核病、甲狀腺結節、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。

            桑葚。有滋陰補血功效,能補肝腎之陰。《本草經疏》說,桑葚“為涼血補血益陰之藥”,適用于肝腎陰虛體質的人,高血壓患者最適合。

            女性滋陰的營養食譜

            阿膠枸杞雞

            原料:阿膠30克,雞一只,枸杞15克,蔥姜適量。

            做法:阿膠砸碎放杯中,加黃酒,隔水燉烊。雞洗凈后放鍋內,加生姜、蔥,加足水量,燉半小時左右,去姜蔥,加枸杞,倒入烊化的阿膠,并加鹽,再燉15分鐘,加味精調味食用。

            功效:滋陰補腎,防陰虛腎虧。

            阿膠海參粥

            原料:阿膠10克,紅糖20克,海參(干品)50克,粟米100克,蔥花、姜末、精鹽、黃酒等調料各適量。

            做法:將阿膠洗凈后加水煮沸,待完全烊化后,保溫待用。

            海參泡發,洗凈后切成黃豆大小的小丁備用。淘凈粟米,放入另一砂鍋內,加適量水,大火煮開,改用小火煮至粟米酥爛,調入阿膠拌勻。

            加入海參小丁及紅糖,繼續煮5~10分鐘,加蔥花、姜末、鹽、味精。可烹入少量黃酒,再繼續煨煮至沸,即可食用。

            功效:養陰補腎,填精補血。老人及氣血兩虧者,以及肝腎陰虛者可以常服。

            以上女性滋陰的食物和食譜,來試試看吧。

            (責任編輯:潘瑋璐 )

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