古熾明 副主任醫(yī)師
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飲食減肥是很多人在春天減肥最常見(jiàn)的一種方法。不僅是因?yàn)轱嬍硿p肥效果最顯著,還因?yàn)轱嬍硿p肥方法最簡(jiǎn)單。今天,要為大家推薦的就是減肥水果和湯粥,快來(lái)看看都有哪些吧。
春天減肥的水果
巧選水果。選擇含糖較少的水果。據(jù)研究,菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、葡萄等水果的血糖指數(shù)較高,減肥族應(yīng)避免攝取太多這類水果。而像蘋果、獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等血糖指數(shù)較低,是減肥族在搭配水果餐時(shí)的較佳選擇。
餐前吃水果。想要水果幫助我們實(shí)現(xiàn)減肥的效果,您在生活中就要注意進(jìn)行水果飲食的時(shí)間。研究表明:如在進(jìn)餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁,則可防止進(jìn)餐過(guò)多導(dǎo)致的肥胖。因?yàn)樗蚬懈缓呛推咸烟牵煽焖俦粰C(jī)體吸收,提高血糖濃度,降低食欲。水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。
合理使用水果。飲食對(duì)于我們健康的重要性是不能忽視的,尤其是水果的飲食,您就要更加的注意。水果的食用量不要過(guò)多。大多數(shù)人認(rèn)為,水果富含纖維素,幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì),因而可以無(wú)節(jié)制地放心食用,其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。水果并非能量很低的食品,由于味道甜美很容易吃得過(guò)多,其中的糖就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪而堆積。
下面再來(lái)了解了解可以減肥的湯品粥品吧。
春天減肥的湯和粥
綠豆海帶粥
配方:綠豆100克,海帶100克,粳米100克。
功用:祛脂減肥。用于肥胖癥。
做法:將綠豆先煮待熟,放入粳米煮至熟稠,再加入海帶絲。可分2次吃完,每天1劑。
山楂粥
配方:山楂30克,粳米60克,砂糖10克。
功用:健胃,消食積,散瘀血。適用于食積停滯,內(nèi)積不消;還可防治高脂血癥,高血壓病,以及冠心病。
做法:先用砂鍋煎山楂取,加入粳米,砂糖煮粥。7劑為1療程,亦可常服食。
排骨冬瓜湯
配方:排骨150克、冬瓜200克。姜片、鹽各適量。
功效:注意排骨要洗凈。豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,為女人較好地補(bǔ)充鈣質(zhì)。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒、利尿消腫,止渴除煩,對(duì)痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現(xiàn)象有效。
做法:排骨洗凈,以滾水煮過(guò),去浮沫,洗凈備用;冬瓜去皮、籽,切塊狀;姜切片,或小塊姜拍松。排毒頓冬瓜,這是較為健康的飲食方法。排骨、姜同時(shí)下鍋,加清水,先大火燒開(kāi),再轉(zhuǎn)小火燉約1小時(shí),加入冬瓜塊,繼續(xù)燉至冬瓜塊變透明,加鹽調(diào)味即可。
桂圓蓮子湯
配方:干山藥、蓮子、百合、桂圓干各15g、芡實(shí)、大棗、玉竹各10g,白糖1~2大匙。
功效:瘦身有可以美容,真是不錯(cuò)的。這道湯匯集多種涼補(bǔ)藥材,瘦身美容的同時(shí),又健脾益氣、清潤(rùn)肺。
做法:鍋中倒入3杯水,放入除桂圓干之外的所有原料,以中火煮開(kāi),改小火熬煮20~30分。加入桂圓干繼續(xù)以小火煮2~3分鐘,最后加入白糖煮勻,盛入碗中即可食用。
飲食減肥不如就來(lái)試試以上方法吧。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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