古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
夏天,荔枝是最受歡迎的時令水果之一,不僅外表好看,且美味鮮甜,滋味沁人心脾。而且,荔枝營養價值高,有補腦、美容等功效,但吃荔枝一定要適量,不可多食。下面一起來了解下荔枝的營養功效、選購技巧以及吃荔枝需要注意的事項吧!
荔枝的功效與作用
補腦:荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
消腫:荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。
美容:荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。
荔枝的選購技巧
看:一看荔枝頭部。如果荔枝頭部比較尖,表皮上的“釘”密集程度比較高的話,那就說明荔枝還不夠成熟,反之就是一顆成熟的荔枝。二看殼,龜裂片坦,縫合線明顯,這樣的荔枝一定是甘甜無比的,不信就試吧!真正新鮮的荔枝從外表看,顏色不是很鮮艷,暗紅稍帶綠,沒異味。
觸:用手觸摸,握在手里的荔枝,應該是硬實而富有彈性,撥開果皮,里面的膜應該是白色,如果出現黑斑,說明時間已經長了。
聞:用鼻子聞,新鮮的荔枝都有一種清香的味道,如果有酸味或是別的味道,說明已經不是新鮮的荔枝了。
感:用舌頭來品嘗一下,新鮮的荔枝吃到嘴里,果肉富有彈性,果汁清香誘人,酸甜可口。
那么,吃荔枝需要注意的誤區有哪些呢?
吃荔枝的注意事項
空腹可以吃荔枝嗎
鮮荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分,而發生“高滲性昏迷”。
荔枝吃多了會怎樣
大量進食荔枝且吃飯很少,容易引發突發性低血糖癥,出現頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現象,嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。這些癥狀都是大量食用荔枝后產生的突發性低血糖,醫學上稱為荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。一次食用荔枝不要超過10個,多食會令肝火上升,喉干舌燥,嚴重的會引起惡心、四肢無力、暈眩等不適。尤其對于兒童,吃3-4粒即可,吃多易生熱病。
健康吃荔枝,就要多注意以上幾點。
(責任編輯:黃燕鳳 )
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