老年人吃水果有講究 老糖友最好兩餐間隙吃

水果含有的營(yíng)養(yǎng)元素豐富，而且水果在吃的時(shí)候，對(duì)人體各方面，都是有著很好的幫助。老年人由于年齡大，吃水果的時(shí)候有一定的講究，如一次不宜吃太多，最好吃應(yīng)季水果。如果有老人患有糖尿病，則應(yīng)吃低糖水果。

手把手教老年人怎么正確吃水果？

飯后吃水果

老年人腸胃功能較弱，胃腸蠕動(dòng)較慢，更易導(dǎo)致便秘的發(fā)生。因此，即使要吃水果，也應(yīng)在飯后1～2小時(shí)吃。

吃水果應(yīng)當(dāng)適量

老年人胃腸功能較弱，進(jìn)食量過(guò)多反而不利于健康。如橘子有大量果酸，它對(duì)胃有一定的刺激作用，每天最多吃2～3個(gè)，千萬(wàn)不要多吃。

吃水果最好應(yīng)季

不同的水果食用的季節(jié)有別。如西瓜有解暑、清熱之功效，因此應(yīng)在夏令食用，如果冬季吃西瓜，就會(huì)蓄寒積痰，不利于消化。

有些水果不宜空腹食用

如柿子含鞣質(zhì)及柿膠酚，若遇胃酸即凝固成塊，形成“柿石”，因而導(dǎo)致胃結(jié)石。

根據(jù)老人身體狀況挑水果

雖說(shuō)吃水果的好處很多，但由于老年人各項(xiàng)生理功能減弱，而且常見三高等常見疾病，因此要有選擇地吃水果。

1、 高血糖或糖尿病——選低糖水果

水果含大量維生素、纖維素和礦物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)高血糖人群和糖尿病患者有益。有糖尿病或者血糖長(zhǎng)期偏高的老人家，可以選擇升糖指數(shù)（GI）較低的水果。蘋果、梨、桃、杏、李子、櫻桃、葡萄、柑、柚等，都是不錯(cuò)的選擇。

除此之外，糖尿病患者吃水果最好可以定時(shí)、定量。

專家建議糖友應(yīng)在兩餐間隙食用水果，一方面不會(huì)增加血糖波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，另一方面又能在餐間增加飽腹感，為下一餐作鋪墊，有助于克制飲食。每次吃100克（即二兩）就夠了，過(guò)量的水果有礙控制血糖。

要提醒的是，水果中含糖量多寡不一，糖尿病的病情也不盡相同，所以，不可等同看待，要區(qū)分情況。

2、高血壓——吃含鉀水果

含鉀高水果對(duì)高血壓患者有一定幫助，有助降低血壓，減少中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

含鉀高的水果包括有：紅棗、香蕉、杏、哈密瓜、桃、橙、柑、獼猴桃、芒果、草莓等。一些有疏通心血管作用的水果，也適合高血壓患者，獼猴桃、蘋果、山楂等都屬于此類。

3、高血脂——遠(yuǎn)離高熱量

高血脂患者吃水果，一定要控制總熱量，不能讓水果成為正餐外的額外熱量攝入。西瓜、枇杷、楊梅、楊桃、李、柚、番石榴等，都屬于熱量較低的水果。

4、腎病——少吃含鉀水果

腎病患者，只要一般尿量正常，不存在尿少或腎功能衰竭，都應(yīng)多吃水果，保證充足的維生素?cái)z入。

如患者尿量減少則要有選擇性地吃水果，特別是每日不足500毫升時(shí)。因?yàn)樗ǔ：涊^高，慢性腎衰患者尿量減少血鉀會(huì)相應(yīng)增高，影響心臟功能，因此不宜再攝入過(guò)多鉀元素。但在使用利尿劑后血鉀偏低時(shí)，則可多吃含鉀低的水果有木瓜、雪梨等。

腎功能不良的患者如果有進(jìn)行透析，通過(guò)機(jī)器能正常代謝，也可以正常吃水果。

腎炎血肌酐高的病人，不能吃鉀離子含量高的食物，如番石榴、枇杷、桃子、橘、橙、柿等。