老年人吃水果有講究 老糖友最好兩餐間隙吃

水果含有的營養元素豐富，而且水果在吃的時候，對人體各方面，都是有著很好的幫助。老年人由于年齡大，吃水果的時候有一定的講究，如一次不宜吃太多，最好吃應季水果。如果有老人患有糖尿病，則應吃低糖水果。

手把手教老年人怎么正確吃水果？

飯后吃水果

老年人腸胃功能較弱，胃腸蠕動較慢，更易導致便秘的發生。因此，即使要吃水果，也應在飯后1～2小時吃。

吃水果應當適量

老年人胃腸功能較弱，進食量過多反而不利于健康。如橘子有大量果酸，它對胃有一定的刺激作用，每天最多吃2～3個，千萬不要多吃。

吃水果最好應季

不同的水果食用的季節有別。如西瓜有解暑、清熱之功效，因此應在夏令食用，如果冬季吃西瓜，就會蓄寒積痰，不利于消化。

有些水果不宜空腹食用

如柿子含鞣質及柿膠酚，若遇胃酸即凝固成塊，形成“柿石”，因而導致胃結石。

根據老人身體狀況挑水果

雖說吃水果的好處很多，但由于老年人各項生理功能減弱，而且常見三高等常見疾病，因此要有選擇地吃水果。

1、 高血糖或糖尿病——選低糖水果

水果含大量維生素、纖維素和礦物質，這些營養素對高血糖人群和糖尿病患者有益。有糖尿病或者血糖長期偏高的老人家，可以選擇升糖指數（GI）較低的水果。蘋果、梨、桃、杏、李子、櫻桃、葡萄、柑、柚等，都是不錯的選擇。

除此之外，糖尿病患者吃水果最好可以定時、定量。

專家建議糖友應在兩餐間隙食用水果，一方面不會增加血糖波動風險，另一方面又能在餐間增加飽腹感，為下一餐作鋪墊，有助于克制飲食。每次吃100克（即二兩）就夠了，過量的水果有礙控制血糖。

要提醒的是，水果中含糖量多寡不一，糖尿病的病情也不盡相同，所以，不可等同看待，要區分情況。

2、高血壓——吃含鉀水果

含鉀高水果對高血壓患者有一定幫助，有助降低血壓，減少中風的風險。

含鉀高的水果包括有：紅棗、香蕉、杏、哈密瓜、桃、橙、柑、獼猴桃、芒果、草莓等。一些有疏通心血管作用的水果，也適合高血壓患者，獼猴桃、蘋果、山楂等都屬于此類。

3、高血脂——遠離高熱量

高血脂患者吃水果，一定要控制總熱量，不能讓水果成為正餐外的額外熱量攝入。西瓜、枇杷、楊梅、楊桃、李、柚、番石榴等，都屬于熱量較低的水果。

4、腎病——少吃含鉀水果

腎病患者，只要一般尿量正常，不存在尿少或腎功能衰竭，都應多吃水果，保證充足的維生素攝入。

如患者尿量減少則要有選擇性地吃水果，特別是每日不足500毫升時。因為水果通常含鉀較高，慢性腎衰患者尿量減少血鉀會相應增高，影響心臟功能，因此不宜再攝入過多鉀元素。但在使用利尿劑后血鉀偏低時，則可多吃含鉀低的水果有木瓜、雪梨等。

腎功能不良的患者如果有進行透析，通過機器能正常代謝，也可以正常吃水果。

腎炎血肌酐高的病人，不能吃鉀離子含量高的食物，如番石榴、枇杷、桃子、橘、橙、柿等。