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            夏季受歡迎的8種食物 這些飲食禁忌要知道

            2016-07-29 08:26:58      家庭醫生在線

            食,人之本性也。現代人不僅會吃,還要求吃的健康,吃的養生,每個季節也都會有幾種比較受歡迎的食物。就夏季來說,冬瓜、鴨肉、西瓜、茶葉等都是大家推崇的健康食物、時令食物,也是大家比較偏愛的。可大家在享受這些美食的同時,一些關于食物的禁忌是否也需要了解下呢?

            1、冬瓜

            冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物。其性質屬于寒涼,而煮湯服食更甚。如要達到解暑清熱、止渴利尿作用,就需要煮湯(連皮更好)服食;但體弱腎虛病者食之會引起腰酸痛;體胖之人欲得體瘦輕健者則可常食之;久病與陰虛患者忌食;服滋補藥品期間忌食。

            2、黃瓜

            黃瓜水份多且有清甜味,生吃能解渴清熱,但多食則易于積熱、生濕。若患瘡疥、腳氣和有虛腫者食之易加重病情;小兒多食易生疳蟲;患瘡疥、腳氣、虛腫者勿食。

            3、鴨肉

            鴨肉性涼,清肺解熱是指老鴨而言;若嫩鴨性則溫熱燥,治病功效不及老鴨;另外應該注意外科化膿潰瘍者不能食用。

            4、

            蝦肉性溫,雖有壯陽、益腎、補精、通乳之功,但也有托瘡、發疥、冷積、動風熱之弊,不宜多食;患有皮膚濕疹、癬癥、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢癥者以及陰虛火旺者勿食。

            5、西瓜

            西瓜系清甜生津之品,具有清涼解暑之功,故夏季暑熱時食之令人舒暢。然而,其性質屬于寒涼,體虛胃寒、便溏、消化不良者不宜多食,否則易引起腹瀉或腹痛。治病用西瓜皮勝于西瓜;體虛寒、胃弱者慎食。

            6、荔枝

            鮮荔枝少食能止渴,多食則口干發熱,容易生熱性病及瘡毒。荔枝干也有上述之功效,但其性熱助火。陰虛火旺者忌食;蟲牙痛、熱性病及小兒患痘瘡者忌食。

            7、蓮子心

            蓮子心苦、寒、無毒,入心、腎,清心火,溝通心腎,治熱渴心煩,吐血,心熱淋濁、失眠;不過要注意的是便溏者慎用之。

            8、茶葉

            茶葉是日常飲料,又是治病良藥。一般說多飲茶對人體是有益處的,但茶亦能解除滋補藥的效力。茶對腎及膀胱有清利之能力,患有小便清長及腎虛寒病者應慎飲之。茶能使人興奮,會造成失眠,故患有失眠癥者亦應慎飲之。另外,多飲茶能令人清瘦輕健;服人參等滋補藥品期間應戒飲之。

            了解了這些食物的禁忌,我們大家才能吃得更健康、更養生,你說是吧!

            (責任編輯:詹遠 )

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