糖尿病人吃水果有講究 選對進食時機很重要

糖尿病人可以吃哈密瓜嗎？聽到哈密瓜的名字就想到了它的“蜜”糖分，在吃之前，糖尿病人有必要先了解一下升糖指數，才可以放心食用。

哈密瓜的升糖指數是多少

升糖指數中文全稱“血糖生成指數”，簡稱“升糖值”。它是指在標準定量下（一般為50克）某種食物中碳水化合物引起血糖上升所產生的血糖時間曲線下面積和標準物質（一般為葡萄糖）所產生的血糖時間下面積之比值再乘以100，它反映了某種食物與葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。是反映食物引起人體血糖升高程度的指標，是人體進食后機體血糖生成的應答狀況。

哈密瓜的升糖指數是41，即哈密瓜升糖指數GI=41，是一種低升糖指數食物。但糖尿病不能多吃哈密瓜。糖尿病病人盡量少吃或者不吃哈密瓜。哈密瓜含糖量15%，含糖比率較高，糖尿病病人只能少量的食用哈密瓜，多吃了哈密瓜又要用降糖藥去降低血糖，這樣是得不償失的。

患有糖尿病的人除了含有高糖份的食物基本上都是能吃的，但是每樣食物都不能多吃，一定要適量的攝入，控制好血糖，定時的要去醫院測測血糖，還要適量的參加體力運動，保持良好的心態。

熟悉水果含糖量

在選擇水果之前，首先要了解各種水果的含糖量，一般我們將水果分為高、中、低3個檔次。高糖水果：香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龍眼、紅棗等；中糖水果：蘋果、梨、橘子、草莓、桃、橙、獼猴桃、菠蘿、李子等；低糖水果：西瓜、柚子、黃瓜、番茄、櫻桃、檸檬等。糖尿病患者易食用中、低糖的水果，不易食用高糖水果。

選擇吃水果的時機

首先要在自身血糖控制良好的情況下才能食用。血糖控制好的標準是：餐后血糖<11.1mmol/L，糖化血紅蛋白在6.5%~7.0%，血糖穩定，短期內沒有大的波動的。其次，吃水果的時間最好選在兩餐之間，饑餓時或者體力活動之后。

掌握每天水果的攝入量

每100克新鮮水果產生的能量約為20~100千卡。血糖控制穩定的患者，每天可吃150克左右含糖量低的水果。糖尿病患者要避免一次性盲目吃較多量的水果。一般空腹血糖在8.3mmol/L以下選用水果更為安全。

適合糖尿病人食用的七種秋季水果

1、柚子

柚子性寒，味甘、酸，具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛、利咽消炎、降低血脂等功效。柚子含大量的甙類物質，還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、亦含豐富的鈣、磷、鐵。另外，新鮮柚子汁中含有類胰島素的成分，可降低血糖保護心血管。

適合糖尿病人吃的10種秋季水果

2、蘋果

蘋果含豐富的糖類，主要是蔗糖、還原糖以及蛋白質、脂肪、磷、鐵、鉀等物質。還含有蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、灑石酸、單寧酸、果膠、纖維素、B族維生素、維生素C及微量元素。蘋果所含的果膠，能預防膽固醇增高，養活血糖含量。蘋果中的膳食纖維，可調節機體血糖水果，預防血糖驟升驟降，所以適量食用蘋果，對防治糖尿病有一定的作用。

3、橙子

橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化，防治便秘的功效。橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營養成分，具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇的功效，還有防治高血壓、動脈硬化的作用，對糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。

4、橘子

橘子富含類胡蘿卜素，類胡蘿卜素是一種抗氧化劑，能降低患動脈硬化的危險，還具有強化免疫力的功能。吃橘子時，不要將橘瓣外的白色筋絡撕去，橘絡中含有一種名為“蘆丁”（RUTIN）的維生素，能使人的血管保持正常彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，預防毛細血管滲血，預防高血壓患者發生腦出血及糖尿病患者發生視網膜出血。

5、獼猴桃

獼猴桃中的肌醇是天然糖醇類物質，對調節糖代謝很有好處。獼猴桃含有維生素C等多種維生素，營養全面，屬于膳食纖維豐富的低脂肪食品，是糖尿病患者較為理想的水果。

6、木瓜

木瓜含有蛋白分解酶，有助于分解蛋白質和淀粉質，降低血糖。此外，木瓜還含有獨特的番木瓜堿，有助于糖尿病患者增強體質。木瓜含有一種叫齊墩果本牟成分，此成分有軟化血管、降低血脂的功效，對于糖尿病合并高脂血癥及動脈硬化的患者都很有好處。

7、火龍果

火龍果是果中之王，橄欖狀果形，鮮紅色外皮亮麗奪目，其中以紅肉火龍果最佳。果肉甜而不膩，清淡中有一點芬芳，火龍果營養豐富，含有豐富的維生素大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，在總糖中不含焦糖和蔗糖，對高血壓、糖尿病、高尿酸有食療效果，而且沒有副作用。

糖尿病人可以吃哈密瓜嗎，該怎么吃水果，你知道了嗎？