警惕4食物易致荷爾蒙失調(diào) 如何制定飲食方案？

荷爾蒙失調(diào)怎么辦？對于女性來說，荷爾蒙非常重要，它影響著我們身體的運(yùn)作，荷爾蒙一旦失調(diào)，就會導(dǎo)致疲勞、焦慮、易怒、食欲不振等狀態(tài)。該如何調(diào)節(jié)女性荷爾蒙失調(diào)，飲食非常中藥哦。

女性如何自查荷爾蒙？

首先，就是記錄身體的能量變化，在一天中，何時感到“餓”、“力量”和“食欲”，用1-10的比例尺記錄下來。饑餓感很強(qiáng)，身體沒有力氣的頻率較多的時候，就需要特別的注意，很可能就是因?yàn)楹蔂柮善胶馐д{(diào)了。如果明顯感到身體異常，應(yīng)該馬上去看醫(yī)生，讓醫(yī)生檢查。

荷爾蒙失調(diào)可能會導(dǎo)致女性皮膚暗淡、月經(jīng)不調(diào)、乳腺增生、性欲低下等情況的出現(xiàn)。女性要多吃水果、蔬菜、燕麥、黑米、豆類等，少喝咖啡、酒，以免荷爾蒙失調(diào)。

四種食物易導(dǎo)致女性荷爾蒙失調(diào)

1、糖

2007年的一個研究小組在研究激素對小鼠糖的作用時發(fā)現(xiàn)，果糖和葡萄糖的過度消耗能夠關(guān)閉控制激素水平的基因。日常餐桌上的糖分、汽水、含糖飲料等食物中這類物質(zhì)的含量都較高，因此攝入時最好仔細(xì)閱讀營養(yǎng)標(biāo)簽，避免攝入過多糖分。

2、酒精

一些研究發(fā)現(xiàn)，酒精會導(dǎo)致雌激素增加。適量飲酒也可能導(dǎo)致絕經(jīng)前婦女的孕激素水平下降，因此一定要記得，在日常食物中降低酒精的攝入量。

3、油炸類食物

薯條和其他油炸類食物、餅干、曲奇中都含反式脂肪。美國食品與藥物管理局（FDA）稱，反式脂肪酸可增加人體“不良膽固醇”，增加患心臟病的風(fēng)險。同時，反式脂肪酸還會減少荷爾蒙分泌。

4、咖啡因

咖啡因會增加一定的激素，尤其是皮質(zhì)醇的分泌，能夠刺激腎上腺分泌，產(chǎn)生應(yīng)激激素。當(dāng)你攝入咖啡因，這些激素能夠在你的血液內(nèi)長達(dá)18個小時。

三大食物可以吃出荷爾蒙

黑升麻

屬于草藥類，研究指它的莖以及根部，蘊(yùn)涵植物性雌激素成分，有助減輕經(jīng)痛，以及舒緩更年期的臉潮紅與焦躁不安，也有幫助降低骨質(zhì)疏松以及心血管疾病的發(fā)生。不過美國婦產(chǎn)科學(xué)院指出，服用含有黑升麻補(bǔ)充劑的婦女，建議每日攝取量不要超過20毫克，最好不要連續(xù)服用超過6個月，因?yàn)獒t(yī)學(xué)界仍然沒有能夠確定其長期服用的安全性，此外，懷孕或者患乳腺癌的女性則不適用。

月見草油

月見草油又名晚櫻草或夜來香，是一種在夜間開出美麗黃花的植物。月見草成熟的種子可以提煉出亞麻油酸，是人體制造前列腺素的重要物質(zhì)，可以協(xié)助人體產(chǎn)生類似荷爾蒙的物質(zhì)，調(diào)節(jié)荷爾蒙的平衡；而亞麻油酸正可以抑制月經(jīng)來潮時，子宮內(nèi)膜剝落出血引發(fā)的炎癥，并且能夠有助于減低經(jīng)前癥候群的不適，以及更年期的癥狀。此外，月見草油對于降低鈣質(zhì)的流失也有幫助。

大豆異黃酮素

它來自黃豆的一種植物性雌激素，研究認(rèn)為能夠有效舒緩更年期以及月經(jīng)癥狀。一般來說，大豆異黃酮素舒緩更年期癥狀的效果是4至5成，雖然效果不及荷爾蒙補(bǔ)充療法，但屬于天然物質(zhì)，所以可以確定沒有副作用。不過目前市面上的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，建議服用前先請教醫(yī)生、藥師或者營養(yǎng)師。一般用量為每天50毫克以下，超過50毫克則可視為藥品，所以要小心食用。此外，對黃豆過敏、孕婦或者患乳腺癌的女性都不能夠食用。

平衡荷爾蒙的五個飲食方案

飲食方案1、多食水果和蔬菜

蔬菜和水果在飲食中是非常重要的。它們富含大量的營養(yǎng)物質(zhì)，包括維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑和植物纖維等。

維生素和礦物質(zhì)對人體健康可謂至關(guān)重要。因?yàn)槿绻愕纳眢w中含有人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，那么你的身體就等于有“保健工具”在進(jìn)行自我治療。新鮮的蔬菜和水果是最佳的選擇——如果可能，最好選擇綠色食品——如果你不能買到新鮮蔬菜和水果，那么速凍蔬菜要好于罐頭制品。

飲食方案2、多食含抗氧化劑食品

蔬菜和水果最重要的作用之一，就是能向我們?nèi)梭w提供抗氧化劑。

抗氧化劑能夠保護(hù)我們不受自由原子基的影響。

我們都知道，氧氣對我們的生存來講是絕不可缺少的。但是，氧氣同時又可以發(fā)生若干化學(xué)反應(yīng)，使其他分子“氧化”。而這種氧化又會生成自由原子基。自由原子基是一個相當(dāng)復(fù)雜的概念，但是簡單地說，就是它們在化學(xué)上是非常不穩(wěn)定的原子，會對人體造成各種各樣的危害。

在我們的日常生活中，種種污染、吸煙、油炸或燒烤食品，以及太陽中的紫外線等，都會引發(fā)這些自由原子基。 北京小吃利潤無限

自由原子基與我們?nèi)祟惖暮芏嗉膊《加嘘P(guān)，包括癌癥、冠心病、早衰等。自由原子基通過破壞健康細(xì)胞，加速了人體的衰老過程，并且能夠破壞細(xì)胞核中的DNA，從而引起細(xì)胞病變和癌變。

不過，我們所吃的食物中的抗氧化劑，恰恰可以避免體內(nèi)生成自由原子基。而維生素A、維生素 C、維生素E以及微量元素硒和鋅等，都屬于抗氧化劑。

以上這些成分，大多含于下列食物中：

維生素A——橙子等黃色水果；胡蘿卜、南瓜等蔬菜；魚等。

維生素C ——水果（尤其是柑橘類水果）；綠葉蔬菜如椰菜、菜花等；漿果類如草莓、藍(lán)莓、覆盆子等；以及馬鈴薯和甜薯等。

維生素E——堅果、種子、鱷梨、蔬菜油、魚油等。

硒——巴西果、金槍魚、卷心菜等。

飲食方案3、多食含絡(luò)合碳水化物食品

碳水化合物能給人體提供能量，而能量的吸取的多少，則完全取決于你所食用的碳水化合物食品的形式。

碳水化合物包括淀粉和糖，既有單分子的也有絡(luò)合的。碳水化合物越復(fù)雜，人體從中獲得的能量所持續(xù)的時間就越長，人也就會越健康。

簡單碳水化合物（除水果外）都屬于精制食品，而且被去掉大部分營養(yǎng)物質(zhì)的白面制品也包括在這一類碳水化合物中。絡(luò)合碳水化合物和簡單碳水化合物對人體來說，差異是非常顯著的。前者能夠防止人體疲勞，平衡人體的血糖濃度，還能降低膽固醇并幫助平衡人體荷爾蒙的分泌。

飲食方案4、盡量購買天然有機(jī)食品

一般來說，天然有機(jī)食品含有更多有價值的營養(yǎng)物質(zhì)，因?yàn)樗鼈兩L的土壤基本沒有被過度耕種，土壤中含有比較豐富的礦物質(zhì)，而且也沒有被化學(xué)制品污染過。

如果你食用乳制品，一定要選購有機(jī)品牌，以避免可能添加在動物飼料中的抗生素和其他化學(xué)物質(zhì)。在所有的乳制品中，含有乳酸菌的酸奶是最有益于健康的食品。乳酸菌之所以重要，是因?yàn)樗侨梭w免疫系統(tǒng)的重要防線之一。這道“防線”可以有效防止有害細(xì)菌的入侵，如真菌感染和各種病毒等。需要注意的是，食用酸奶時千萬不要加熱，因?yàn)檫@樣會損失掉其中對人體有益的乳酸菌。

選購雞蛋時也盡量要選有機(jī)品牌。生蛋的母雞不僅要放養(yǎng)，而且還要保證在它們的覓食范圍內(nèi)沒有任何化學(xué)添加劑的出現(xiàn)。

飲食方案5、多食植物雌激素

食物中含有的天然植物雌激素，對人體荷爾蒙的分泌有著很重要的影響。

植物雌激素，顧名思義，意味著我們?yōu)樽约旱纳眢w增加了更多的雌激素。不過，這些植物雌激素往往以一種特殊的方式發(fā)揮作用。

科學(xué)研究表明，植物雌激素對荷爾蒙能起到一種良好的平衡作用。據(jù)一項研究顯示，當(dāng)雌激素偏低時，人體所攝入的黃豆會增加人體雌激素水平；當(dāng)雌激素偏高時，攝入的黃豆又會幫助降低人體雌激素水平。這就是為什么黃豆可以幫助更年期女性穩(wěn)定情緒（一般認(rèn)為，更年期雌激素分泌不足），并且還可以降低乳腺癌的發(fā)生率（乳腺癌往往是由于此激素過多）的原因。

因?yàn)橹参锎萍に厥称穼Υ萍に氐钠胶馄鹬鴺O其重要的控制作用，所以，日常飲食中含有植物雌激素的這些食物是非常重要的——尤其是當(dāng)你患有纖維瘤、子宮內(nèi)膜異位或乳房腫塊等對雌激素偏高較敏感的病癥時。

如果感到荷爾蒙失調(diào)嚴(yán)重，請及時就醫(yī)。