寶寶吃水果的8大好處 寶寶吃水果的5大原則

水果所富含的各種營養(yǎng)元素，相信每位家長都是很清楚的。可是，要如何給孩子吃水果也是不能盲目的，還應(yīng)該要適量并且有選擇性。在這里，為大家來具體介紹一下孩子吃水果的方法和誤區(qū)都是怎樣的吧。

寶寶吃水果的8大好處

更聰明。新鮮的水果內(nèi)富含鋅，鋅是人體中許多重要酶的組成成分，是促進(jìn)生長發(fā)育的重要元素，尤其是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸及蛋白質(zhì)不可缺少的元素，常常吃新鮮的水果可以增強記憶力，具有健腦益智的功效。

預(yù)防佝僂病。新鮮的水果含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素。小寶寶們常吃新鮮的水果，可預(yù)防佝僂病。

補血。寶寶容易出現(xiàn)缺鐵性貧血，而鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收，所以吃新鮮的水果對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用。

減輕腹瀉。新鮮的水果可促進(jìn)消化系統(tǒng)健康，減輕腹瀉現(xiàn)象。

預(yù)防便秘。將新鮮的水果和胡蘿卜放入水中同煮，熟后與水同服，寶寶的大便會重新變得柔軟、通暢。

保養(yǎng)肌膚。新鮮的水果中富含鎂，鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。

清潔口腔。如果一個新鮮的水果用15分鐘吃完的話，新鮮的水果中的有機酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌殺死，起到保護(hù)牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用。

保護(hù)心臟。新鮮的水果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量，所以小寶寶每天吃一兩個新鮮的水果不容易得心臟病。新鮮的水果還含硼，硼是一種有助于保持骨密度和保護(hù)心臟免得心臟病的礦物質(zhì)。

寶寶吃水果的5大原則

循序原則。在剛開始給嬰兒提供輔食時，要注意先蔬菜，后水果的順序。蔬菜可以從泥開始，水果則先提供汁，待寶寶適應(yīng)后再提供鮮果泥。這個順序主要是考慮到先嘗過甜味水果的寶寶，往往不再喜歡吃蔬菜。因此，應(yīng)該先給4～6月齡的寶寶提供蔬菜，如胡蘿卜泥、土豆泥、青菜泥、豌豆泥、番茄泥等，然后再提供水果汁，如橙汁、蘋果汁等。

適量原則。由于寶寶的胃容量小，水果吃得太多，會影響喝奶和吃飯菜，造成熱能和營養(yǎng)素攝入不足，不能滿足寶寶的需要，影響生長發(fā)育。有些父母給小寶寶每天吃一只蘋果，一根香蕉，這樣的量就偏多了。水果中的纖維素和果膠，既不能被消化吸收，又會產(chǎn)生飽脹感，同時也不能提供熱能，而且水果中蛋白質(zhì)、脂肪的含量很低，因此吃水果要適量，并要選擇合適的時間。寶寶可在午睡之后吃，1歲以上可安排在飯后。

個體化原則。要經(jīng)常變換水果的品種，尤其要適合寶寶的體質(zhì)情況。有些水果屬溫?zé)嵝裕行┧麑俸疀鲂裕灿行┧麑倨叫浴Ｔ诮o寶寶吃水果時，不要總是盯著一種水果，例如常吃橘子或芒果，對內(nèi)熱體質(zhì)的寶寶就容易上火，可出現(xiàn)口腔潰瘍、大便偏干；常吃西瓜或梨，對虛寒體質(zhì)的寶寶來說，就可能引起腸道不適或腹瀉。冬夏兩季要挑選與時令性質(zhì)相反的水果，如夏天可吃西瓜、梨、獼猴桃、橙子、蘋果、香蕉之類寒涼或平性水果。冬天可吃芒果、桔子等熱性或平性水果。挑選適合寶寶體質(zhì)的水果才有利于寶寶的健康。

新鮮原則。水果采集后仍具有活性，而且它本身含有氧化酶和過氧化酶，所以當(dāng)水果外表破損時，容易發(fā)生腐敗變質(zhì)。水果表面又常沾有微生物，這些微生物的生長繁殖也會引起水果變質(zhì)，有時甚至產(chǎn)生毒素，食用后會危害健康。因此必須挑選新鮮的水果給寶寶吃，如發(fā)現(xiàn)水果果肉顏色不正，如發(fā)暗、發(fā)黑或有異味等，就不要給寶寶食用。

衛(wèi)生原則。由于水果在生長過程中使用了農(nóng)藥，在采集、運輸、銷售過程中又極易沾染微生物，特別是致病菌和寄生蟲卵或其他有害物質(zhì)。因此水果在食用前必須清洗干凈。比如在制作橙汁時，可先用固本肥皂將橙子洗凈、擦干后再榨汁。有些皮很薄的小水果，如葡萄、草莓、楊梅、櫻桃、杏等，在清洗掉表面的灰塵雜物后，最好在淡鹽水中浸泡10分鐘，然后用流動水沖洗干凈；或用蔬菜水果洗滌劑浸泡15分鐘后，再用流動水清洗干凈。

同時，不得不注意的就是給孩子吃水果的誤區(qū)。

寶寶吃水果3大誤區(qū)

寶貝吃飯少沒關(guān)系，反正飯后還有水果。飯后立即吃水果，其中所含的糖分和有機酸會與食物成分產(chǎn)生反應(yīng)，而果膠還會因吸收水分、增加了胃內(nèi)食糜的含水度而加重胃的負(fù)擔(dān)。這樣不僅會影響營養(yǎng)成分的吸收，還會發(fā)酵，造成腹脹、打嗝、反酸、口臭等現(xiàn)象。水果的正確食用時間，應(yīng)為飯前1-1.5小時，或飯后2小時左右，這樣可以在適當(dāng)補充水分和熱量消耗的同時，縮短它在胃中的停留時間，減少不利影響。

早晨的水果是黃金。空腹特別是清晨時，務(wù)必避食番茄、橘子、菠蘿、柿子、黑棗、香蕉、荔枝、山楂等幾種水果，它們會對寶貝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激，并損傷胃腸黏膜、惡心、嘔吐、抑制心血管功能等在內(nèi)的各種健康影響。

寶貝不愛吃菜沒關(guān)系，可以通過水果來補充。水果所含的維生素和礦物質(zhì)的種類和數(shù)量遠(yuǎn)少于蔬菜，比如白菜、蘿卜等常見蔬菜的維生素C含量，均高出蘋果、梨等達(dá)6-10倍之多。當(dāng)然，水果因其糖分、有機酸和芳香物質(zhì)成分，可增加熱量攝入，促進(jìn)食欲和幫助營養(yǎng)吸收，且因可以直接食用、沒有營養(yǎng)損失而具有一定優(yōu)勢。

寶寶吃水果，要根據(jù)實際情況來選擇哦。