古熾明 副主任醫(yī)師
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每當(dāng)快到了農(nóng)歷新年,我們的工作就會(huì)更加的繁忙,這往往讓我們感到很疲勞。有什么辦法可以幫我們緩解疲勞呢?在這里,為大家支支招,介紹幾種可以幫你趕走疲勞的食物,千萬不要錯(cuò)過了。
年前感到疲勞吃什么
香蕉。香蕉中豐富的鉀有助身體將糖轉(zhuǎn)化為能量。香蕉還含有大量的膳食纖維和維生素C等重要營養(yǎng)素,有助于抵抗疲勞,防止脫水。建議每天吃1~2根香蕉。
綠茶。綠茶中的關(guān)鍵活性物質(zhì)茶多酚有助于減輕壓力,提高注意力。常喝綠茶還可促進(jìn)新陳代謝,防止疲勞。建議每天喝2~3杯綠茶。
南瓜籽。南瓜籽富含歐米伽3脂肪酸、多種B族維生素以及錳、鎂、磷、鐵和銅等微量元素,因此南瓜籽是理想的抗疲勞零食。另外,南瓜籽中的色氨酸有助于抗擊情緒疲勞,促進(jìn)睡眠。建議每天吃一把南瓜籽。
燕麥。其中富含高質(zhì)量碳水化合物,可為大腦和肌肉提供穩(wěn)定的能量。燕麥中還含有蛋白質(zhì)、鎂、磷和維生素B1等有益提高能量水平的重要營養(yǎng)素。建議早餐喝一碗燕麥粥。
酸奶。富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和有益腸道健康益生菌的酸奶可有效緩解疲勞癥狀。建議每天喝一杯酸奶。
除此之外,喝粥也能幫你緩解疲勞。
年前疲勞喝粥能緩解
人參糯米粥:取人參10克,山藥粉、糯米各50克,紅糖適量。先將人參切成薄片,與糯米、山藥共同煮粥,待粥熟時(shí)加入紅糖,趁溫食服,每天1次。該粥具有補(bǔ)益元?dú)狻⑴d奮中樞神經(jīng)、抗疲勞、強(qiáng)心等多種作用,故食用該粥對(duì)慢性疲勞綜合征有良好效果。但應(yīng)注意,高血壓、發(fā)燒患者不宜服。
雞歸粳米粥:取烏骨雞1只,糯米50克,黃芪45克,當(dāng)歸、大棗各15克,肉桂3克,食鹽適量。先將烏骨雞宰殺后去毛和內(nèi)臟,洗凈備用;再將黃芪、當(dāng)歸、大棗、肉桂加水煎煮2次,第2次煮沸后30分鐘,取藥汁2000毫升,與烏骨雞、粳米同入砂鍋中,共同煮粥,加入食鹽適量,吃雞飲粥,每周1~2次。該粥具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、調(diào)整內(nèi)臟功能的作用,能發(fā)揮顯著的抗疲勞功效。
鰻魚山藥粥:取鰻魚1條,剖開去內(nèi)臟,山藥、粳米各50克,各種調(diào)料適量。先將鰻魚切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次。該粥具有氣血雙補(bǔ),強(qiáng)筋壯骨,使肌肉結(jié)實(shí)的作用,經(jīng)常服用該粥,疲勞即可消除。
同時(shí),緩解疲勞飲食上還要注意以下幾點(diǎn)。
年前緩解疲勞的飲食建議
飲食平衡是關(guān)鍵。平衡的飲食肯定是多樣化的,這樣才可以避免營養(yǎng)不良引起的身體虛弱。以下規(guī)則需要遵守:每餐一個(gè)水果;每天兩次蔬菜;食用含有電淀粉的食物,但不要過量;每天一次肉、魚或者蛋;最后還有每餐必不可少的奶制品。
適當(dāng)補(bǔ)充糖分和碳水化合物。作為最基本的營養(yǎng)成分,糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運(yùn)行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。每天。50%—55%的體能補(bǔ)充都要依靠糖分。 最為有利的是復(fù)合糖,因?yàn)樗粫?huì)很快被身體消耗,可以常時(shí)間補(bǔ)充能量。以下食品都含有豐富的復(fù)合糖:面點(diǎn)、米飯、面包、干菜等。不過,沒有必要每餐都食用,一天一次就足夠了。
別忘了維生素C。維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的,此外,它還有助于增強(qiáng)免疫功能。獼猴桃、柑橘類水果,紅色水果,色彩鮮艷的蔬菜都含有大量的維生素C。
年前工作雖然繁忙,也要?jiǎng)谝萁Y(jié)合哦。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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