古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
你是否有胃寒的現象呢?尤其是在冬天,胃寒更加容易出現。現如今,人們往往都會有飲食不規律的習慣,久而久之就會導致胃寒發生。今天,就來教教大家怎么吃可以調理危害,千萬不要錯過了。
哪些原因導致胃寒
刺激性食物。經常食用刺激性食物,如烈酒、濃咖啡、生蒜等,同時喜歡吃過熱、過冷及過分粗糙的食物。這些食物導致胃腸粘膜產生不良刺激,導致粘膜受損,從而導致胃寒的產生。
飲食不規律。由于工作忙,每天飲食都不能定時定量,經常暴飲暴食,加重胃腸負擔,讓胃經常處于“緊張”的狀態下,久而久之就導致胃寒的產生。
經常受涼。在生活中不注意腹部保暖,使胃受涼,由于胃沒有得到好的保暖措施,從而導致胃寒的產生。
吸煙。吸煙會影響胃粘膜的血液供應以及胃粘膜細胞修復和再生,煙中的有害物質會刺激胃酸和胃蛋白酶的大量分泌,早餐胃粘膜損害,時間久了,就會導致胃寒的發生。
接下來,看看胃寒要怎么吃最好吧。
胃寒吃什么有好處
少食咸,多食苦。冬季為腎經旺盛之時,而腎主咸,心主苦,當咸味吃多了,就會使本來就偏亢的腎水更加旺盛,從而傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天里,要少食咸味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心臟,增強腎功能。
多溫熱少寒涼。黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃之陽氣。而食物過熱易損傷食道,進入腸胃后,又容易引起體內積熱而致病;食物過寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環,損害人體健康。因此,冬季飲食宜溫熱松軟。
增加維生素A、C的攝取。增加維生素A、C的攝取,可以增強對寒冷的適應能力。維生素A主要來自動物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外,冬天多吃點辣椒,可以促進血液循環,還能增進食欲。
進補前先引補。進補要給腸胃一個循序漸進的適應過程,所以要做好引補。比如食用性質溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外,冬季喝熱粥也是養生的好選擇。小麥粥可以養心除煩,芝麻粥可以益精養陰,蘿卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾養胃。
胃寒的調理食譜
喝熱姜粥:高良姜10克、干姜5克、大米50克。大米洗凈后加水熬粥,快熟時,加入高良姜、干姜,至米熟粥成即可,溫熱服食。高良姜暖胃止痛,干姜溫中散寒,二者都含揮發油,可排除消化道積氣,緩解胃脘疼痛。
茴香外敷:取小茴香50克,在鍋中小火翻炒至溫熱,取出裝入布包中,外敷胃部。熱敷時要注意掌握溫度,既要防止燙傷皮膚,又要使胃部有溫熱感。一般,熱敷10分鐘即可緩解胃痛,可以一直熱敷到不痛為止。小茴香所含的茴香油,能刺激胃腸神經,增加胃腸蠕動,排除胃腸道內積存的氣體。
桂枝浴足:桂枝20克,加水1.5升煎煮,去渣,取汁倒入洗腳盆中,兌入適量涼水,使水溫微燙,泡腳20分鐘。桂枝浴足可溫通胃經經氣,使得寒邪得散,胃痛得解。
以上飲食調理胃寒的方法,快來試試看吧。
(責任編輯:詹遠 )
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