古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
一日之計在于晨,作為學生黨來說早餐是極為重要的,是每天營養所需的來源,所以爸爸媽媽們一定要為孩子安排好早餐。在這里,為家長們介紹一下學生黨的早餐應該怎么做,快來一起看看吧。
學生黨的早餐要怎么吃
吃得多不如吃得精。早晨起來,由于活動量不大,再加上時間緊張,進餐時間短;因此,早餐不用吃大量的飯菜,只要質量高、搭配合理的主副食就可以了。每天喝牛奶是最好的補鈣措施,每天喝250毫升牛奶即可。此外,雞蛋富含生命所需的一切營養成分和活性物質,是人類早餐不可缺少的最佳選擇。早餐不宜吃得過多,否則會影響上午的學習。另外,早上食欲差,家長應盡可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早點,早餐也要經常換著花樣做。
蔬菜水果不可少。如果把牛奶、雞蛋、蔬菜加主食當作理想早餐的標準,那么,如果再加上水果,便稱得上是“黃金早餐”了。主食、蛋品、肉類、奶類雖然富含碳水化合物及蛋白質、脂肪,但均為酸性食品,而蔬菜水果是堿性食品,不僅富含胡蘿卜素和多種水溶性維生素,還含有很多鈣、鉀、鎂等營養素。如果學生早餐吃過多的酸性食物,會導致血液偏酸性,可使人整個上午思維不集中。因此,早餐中蔬菜不能少,可以選擇一些什錦泡菜、糖拌西紅柿等等。此外,如果再增加一個水果會更好。
吃早餐一定要吃主食。早餐中除了牛奶和雞蛋外,一定要吃主食。因為,米面等主食是高能量食品,每100克米面提供的能量近牛奶7倍。如果靠多吃雞蛋、奶類食品來提供熱量,不僅難以滿足要求,而且也造成能量的浪費。
接下來,還有適合學生黨的早餐食譜推薦給大家。
學生黨的專屬營養早餐
黑芝麻糊
原料:芝麻30克,糯米50克,大米50克。
做法:所有材料洗凈,加水浸泡一夜,第二天用豆漿機制成米糊即可。
枸杞開心果豆漿
原料:開心果1把,黃豆25克,枸杞1把。
做法:枸杞洗凈,開心果去殼和皮,黃豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆漿機一起打成豆漿即可飲用。
紫薯米糊
原料:紫薯150克,大米80克。
做法:紫薯去皮切碎,和洗凈的大米一起浸泡一夜。將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆漿機中,制成米糊食用。
南瓜米糊
原料:南瓜300g,大米100g。
做法:南瓜去皮切成小塊,大米清洗干凈。將原料倒入豆漿機,倒入適量水,選擇米糊鍵即可。
核桃花生米米糊
原料:核桃,花生,大米。
做法:將核桃、花生和米泡在清水里一個晚上,之后將泡好的材料放入豆漿機里打磨即可。
以上幾款適合學生黨的早餐食譜,爸爸媽媽們快來試試看吧。
(責任編輯:潘瑋璐 )
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