腸胃不好可吃點茯苓蓮子 日常吃飯要細嚼慢咽

腸胃不好的人群在飲食上就一定要多注意些才行。例如飲食習慣和食材都應該要多慎重，這樣才會對腸胃有好處。今天，為大家總結一下腸胃不好的飲食應該如何安排，千萬不要錯過了。

腸胃不好怎么吃

細嚼慢咽。食物經咀嚼顆粒變得更小，部分淀粉被初步分解，減少了胃的消化負擔，間接減少了胃的動力消耗，保護了胃的工作機能。

吃溫潤多汁的食物。食物盡量含有湯汁，采用燉煮蒸的方式烹制。干燥的食物在胃的收縮下易對胃壁造成機械性劃傷，而溫潤多汁的食物在胃腸中的蠕動更順暢，很好地保護了胃黏膜，并且含有湯汁的食物比干燥的食物更容易與胃酸混合均勻，有利消化。

三餐定時定量。做到不暴飲暴食，飲食搭配上要注意食物多樣化和營養平衡，做到三餐分配合理，定時定量。一般情況下，早餐安排在6∶30~8∶30，午餐在11∶30~13∶30，晚餐在18∶00~20∶00。其中，早餐尤為重要，應包括谷物、動物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。

保持好心情。有人做過一個殘忍的實驗，把猴子鎖在狼面前，兩小時后，猴子因情緒緊張而導致胃部出血。所以放松心情是增加食欲、促進消化吸收的重要環節。

接下來，具體了解一下腸胃不好吃什么吧。

腸胃不好吃什么有幫助

小米。小米的蛋白質有谷蛋白、醇蛋白、球蛋白等多種。種子蛋白質含多量的谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。中醫認為小米可以健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。小米內含有多種對性有益的功能因子、能壯陽、滋陰、優生。

茯苓。茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除濕利水，還有抗衰老的作用。除了最常見的茯苓餅，還可以將茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕點上蒸熟食用。《本草綱目》中記載著茯苓氣味淡而滲，其性上行，生津液，開腠理，滋水源而下降，利小便，故張潔古謂其屬陽，浮而升，言其性也；東垣謂其為陽中之陰，降而下，言其功也。

蓮子。蓮子的藥性平和，味道稍微有點甘甜，中醫認為它能補脾胃之氣，可以起到止瀉的作用，另外還有養心安神的功效。需要注意的是，蓮子食用前需要去心。《本草綱目》中針對蓮子的描述是“蓮之味甘，氣溫而性澀，稟清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。土為元氣之母，母氣既和，津液相成，神乃自生，久視耐老，以其權輿也。昔人治心腎不交，勞傷白濁，有清心蓮子飲；補心腎，益精血，有瑞蓮丸，皆得此理。”

芡實。芡實又名雞頭米，性平，味道甜澀，是補脾胃最好的食物之一，同時還有固津的作用它與蓮子的功效相似，只不過它的收斂作用比蓮子強。如果脾胃虛弱拉肚子，芡實還有助止瀉。由于芡實較硬，應該長時間熬煮，也可打成粉放入粥中。《本草求真》記載中提到“芡實如何補脾，以其味甘之故；芡實如何固腎，以其味澀之故。惟其味甘補脾，故能利濕，而泄瀉腹痛可治；惟其味澀固腎，故能閉氣，而使遺、帶、小便不禁皆愈。功與山藥相似，然山藥之陰，本有過于芡實，而芡實之澀，更有甚于山藥；且山藥兼補肺陰，而芡實則止于脾腎而不及于肺。”

海帶。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

腸胃不好不能吃什么

辛辣食物。辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒，都能夠給食物增添精彩的辣，但同時也會擾亂食道。結果是會有一陣燒心的感覺，就如你吃進去的感覺一樣。

巧克力。巧克力能夠使下食道括約肌放松，從而引起胃酸倒流。

生洋蔥。洋蔥和蒜頭、韭蔥和青蔥等食物都含有豐富的植物基化合物。其中有些具有可以保護心臟的功能，但有一些可能會引起腹痛。

柑橘類果汁。這種酸性的飲料會擾亂消化道，刺激敏感神經發熱等，感覺就像胃酸倒流，但實際上只是一種干擾而已。

雪糕。吃過量的雪糕會引起腹痛等，因為雪糕含高脂肪，而且脂肪比其他食物更難消化。

西蘭花和生包心菜。這些富含纖維素和營養素的新鮮的蔬菜毫無疑問十分健康，但它們會在腸道中產生氣體。

豆類。因為分解豆類需要的酶只能在腹部的細菌中找到，但如果你沒有保持吃豆類的習慣，腹部可能就沒有足夠的酶去消化豆類，結果就是產生氣體和膨脹。

腸胃不好，在飲食上要多注意哦。