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            更年期撞上高血壓飲食要控鹽 推薦3款食譜

            2017-01-09 08:56:40      家庭醫生在線

            更年期會容易出現很多的疾病癥狀,高血壓就是其中之一。在更年期要預防高血壓可以從飲食做起,因為有很多的食物可以預防高血壓,同時還應該要做好控鹽等飲食安排。在這里,就來具體看看如何安排飲食最好吧。

            更年期高血壓的飲食要點

            選擇“二多”的食物,二多是指多蔬果、多粗糧。其豐富的維生素、纖維素對控制血壓,保持身體健康有很大的幫助。

            選擇“三少”的食物,三少即少鹽、少油、少加工,高血壓患者飲食宜清淡,制作食品應控制好鹽、油等調味品的用量。

            烹飪主要以清蒸、煮、拌為主。煎炸類的烹飪方式熱量偏高,易導致高血壓,所以要少食用。

            更年期高血壓的飲食怎么安排

            應食用低膽固醇食物。高膽固醇食物有動物內臟、蛋黃、魚子、各種動物油100g豬肝含368mg,100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。含膽固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各種淡水魚(每100g含90~103mg)。

            限制含糖高的食品。尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者,要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。

            控制食鹽的攝入。一般來說,輕度高血壓患者,每人每天攝入食鹽量應控制在6~8g以下;有急性高血壓病的人,食鹽應嚴格控制在1~2克以下(折合成醬油約5~10ml)。大凡合鈉多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,應在限制之列。

            多吃新鮮蔬菜。根據蔬菜上市情況,在低脂肪攝入的前提下,適當增加新鮮蔬菜的攝入量,如芹菜、黃瓜、豆角、西紅柿等,均對高血壓病患者有益。

            嚴格控制煙、酒。吸煙有害健康,人們已普遍形成公認。可飲酒依然是許多處于更年期的朋友的嗜好,殊不知,飲酒對高血壓病十分不利,尤其是過量飲酒。因此,更年期高血壓病患者應嚴格控制煙酒。

            控制熱能攝入,減少高脂肪飲食。高血壓病人,如膳食熱量攝入過多,飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調,多鈉、少鉀、少鈣,單糖過多,纖維素太多,都是不利的。因此,要減少飲食中脂肪的量,特別是動物性脂肪,如肥肉、肥腸等。

            最后,推薦幾款更年期高血壓的小偏方吧。

            更年期高血壓的飲食偏方

            鮮菇湯

            原料及做法:鮮菇(或者平菇)適量。將鮮菇(或者平菇)燉湯食用,用量以每天12克左右為宜。

            功效:主治高脂血癥。

            羅列麻五味子茶

            原料及做法:羅列麻葉6克,五味子5克,冰糖適量,開水沖泡代茶飲。

            功效:常飲此茶可降壓,改善高血壓癥狀,并可防治冠心病。

            何首烏大棗粥

            原料及做法:何首烏60克、加水煎濃汁,去渣后加粳稻100克、大棗3~5枚、冰糖適量,同煮為粥,早晚食之。

            功效:有補肝腎、益精血、烏發、降血壓之功效。

            以上更年期高血壓的飲食建議,僅供大家參考。

            (責任編輯:潘瑋璐 )

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