學齡前兒童飲食安排4建議 膳食應均衡多樣化

學齡前兒童應該怎么吃呢？孩子每天的成長發育是很快的，作為家長一定要及時補充所需要的各種營養元素，這樣才能保證不會使孩子營養不良。今天，為大家科普一下學齡前兒童的飲食要怎么安排最好，快來一起看看吧。

學齡前兒童的飲食原則

學齡前這一階段的兒童，器官迅速發育，腿長得很長，需要足夠的蛋白質供給；礦物質鈣、磷、鐵、鋅、碘及其它微量元素有利于骨骼的發育、血細胞的形成 及機體各部分的代謝。為滿足骨骼發育，鈣的供應量每天要在800毫克，高于成人的供應量；鐵的供給量每天為10毫克。營養專家都提倡：從兒童階段開始，節 制鹽的攝入量，避免吃太咸的食物。

對5歲以上的兒童來說，維生素族，包括維生素A、維生素D、維生素C的需求量相較幼兒也大得多，都接近成人標準。但兒童的胃容量比成人小，營養要求 比成人高，為達到此目的，增加餐飲，并使早餐在整日總量的比例中不少于四分之一，同時注意食物的精度和質量以及有良好的進食環境是大原則。

有的營養專家認為在有條件的情況下，可以給學齡前兒童服用合適的制劑，如礦物鹽、維生素A及D等。或由專業營養師為孩子配制營養均衡的 午餐，以便這階段的兒童營養需求能有效保證。主要方法是將一天三頓主食做好而避免零食和偏食，如兩頓飯之間的間隔太長時，可以有規律地給予少量小食。糖對 兒童的味覺特別有吸引力，尤其是幼兒（幼兒食品）。在進食量或胃口不理想的情況下，特別需要節制，以免影響正常的食欲。甜品宜放在餐后，而不是餐前。

學齡前兒童的飲食安排

培養良好的飲食衛生習慣。飲食衛生習慣主要有不挑食、偏食，按時吃飯，不暴飲暴食，飯前、吃東西前洗手，不吃不潔食物，吃飯時不看書、不看電視、不說笑，飯后不做劇烈運動等。

膳食要均衡，食物要新鮮、品種多樣化。通過均衡的膳食，即粗細、葷蔬搭配，是可以達到兒童的營養需要，而不必買營養品、 滋補品之類。

注意攝入蛋白質的質量。兒童在生長發育期需大量的蛋白質，而且蛋白質的質量要優良，即攝入肉、禽、蛋、豆 類的蛋白質，但不宜多吃高脂肪食物。

早餐不宜馬虎。調查表明，從早餐中獲得足夠熱能和蛋白質的孩子，其體形和機能發育較好，學習效率 亦高。早餐不但要吃，而且要吃得好，可選擇雞蛋、牛奶、米飯、面包、小菜、饅頭、果醬 、芝麻醬等搭配吃。

最后，為大家介紹一下學齡前兒童的飲食禁忌有哪些吧。

學齡前兒童的飲食禁忌

不宜多吃色素食品。幼兒過多的食用色素，會刺激神經系統，易引發多動癥，還可能導致慢性中毒，干擾正常的代謝功能，引起腹脹、腹痛、消化不良、胃炎和尿路結石等疾病。

不宜多吃罐頭。幼兒正處于成長發育時期，機體的解毒、抗病能力不強。面罐頭里往往有防腐劑、添加劑、香料、食用色素等，這些東西對成人影響不大，但對幼兒身體健康卻有很大影響。經常吃罐頭，會影響體內各種代謝功能及酶的活性，誘發種種疾病。

不宜用飲料代替開水。各種飲料都含有較多的糖分、糖精及電解質，不能像白開水那樣很快離開胃。長期飲用會對胃產生不良刺激，影響消化和食欲，同時也會增加腎臟的過濾負擔，傷害腎功能。

不宜邊吃飯邊大量喝水。邊吃飯邊大量喝水會影響對食物營養成分的消化和吸收，妨礙身體的發育。要注意不給孩子吃水泡飯，否則容易引起胃病菌和消化不良。幼兒可在飯前半小時左右喝一些水，既有利于幼兒更好地消化、吸收食物，也避免吃飯時感到口渴。

不宜在睡覺前吃東西。幼兒睡覺前吃東西容易引起消化不良，患胃腸道疾病，孩子也不容易入睡，還可能對牙齒產生不良影響，引起各種牙病。

不宜蹲著或坐在矮桌前吃飯。這種吃飯姿勢容易引起胃病，還會影響心肺等內臟器官的功能。

在為孩子安排日常飲食時，以上幾點別忘了哦。