古熾明 副主任醫(yī)師
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在春節(jié)長(zhǎng)假期間,走親訪(fǎng)友,互相拜年,熱鬧非凡。這時(shí)候,喝酒打麻將、上網(wǎng)看電視成了主旋律。特別是喝酒,更是春節(jié)很多人必不可少的節(jié)目。不過(guò),喝酒要適量哦。酒喝多了可要傷身體。下面,來(lái)為大家支支招,看看酒應(yīng)該怎么喝才更健康。
喝酒謹(jǐn)記“適度”原則
對(duì)于喝酒,一定要適量,不可貪杯,所謂“小飲怡情,大飲傷身”。專(zhuān)家建議,日常生活飲酒,不論男女,都要堅(jiān)持適度飲酒的原則。一般認(rèn)為,每次飲酒,啤酒以半瓶為宜,不能超過(guò)一瓶;葡萄酒、紹興黃酒以100克為宜,不能超過(guò)200克;白酒以25克為宜,不能超過(guò)50克。美國(guó)哈佛大學(xué)的研究者給出的標(biāo)準(zhǔn)則是:24小時(shí)內(nèi)飲用混調(diào)酒或烈性酒不能超過(guò)37.5ml,葡萄酒不超過(guò)120ml,啤酒不超過(guò)360ml。
切莫空腹莫飲酒
一面飲酒,一面進(jìn)食,酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。如果連干幾杯或空腹飲酒,一瞬間體內(nèi)血液中的酒精濃度就會(huì)升得很高,令自己進(jìn)入危險(xiǎn)的麻痹狀態(tài)。所以,飲酒前,先吃一些淀粉的食物。如果來(lái)不及吃東西,可以先泡一杯高纖的燕麥片喝下,因?yàn)樗苄缘牡矸郾戎靖苡行p少酒精的吸,另外也會(huì)讓胃有飽脹感,減少酒精的攝取量。
切莫大口猛喝
酒桌上要慢慢喝酒,不時(shí)地停頓一下,喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料,如可樂(lè)、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。喝白酒時(shí),要多喝白開(kāi)水,以利于酒精盡快隨尿排出體外。喝啤酒時(shí),要勤上廁所。喝烈酒時(shí)最好加冰塊。另外白酒、黃酒、藥酒盡可能加溫后飲用,因?yàn)檫@樣可揮發(fā)掉一些沸點(diǎn)低的醛類(lèi)有害物質(zhì),減少有害成分。
高糖水果能解酒
酒可以助興,但喝多了易傷身體,容易引發(fā)消化道出血及心血管疾病的發(fā)生。通常來(lái)說(shuō)少量飲酒對(duì)人體是興奮作用,而飲酒過(guò)量則是抑制作用了,醫(yī)院里給飲酒過(guò)度患者輸注葡萄糖,就有興奮大腦皮層來(lái)幫助酒精分解。喝酒后宜多喝水,也可以喝些糖水,或吃一些含糖分高的水果,如:香蕉、葡萄、西瓜等,可以稀釋血液中酒精的含量,促進(jìn)酒精的代謝,減輕醉酒的狀態(tài)。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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