古熾明 副主任醫(yī)師
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相信很多母乳喂養(yǎng)的媽媽都知道通草吧!對(duì),就是這個(gè)神奇的催乳中藥。很多媽媽奶水不夠,都會(huì)用通草來(lái)煲湯,因?yàn)橥ú輰?duì)于產(chǎn)后乳少的人非常有效。那么,利用通草催乳的湯應(yīng)該怎么做?通草適合與哪些食物煲湯?
通草可治產(chǎn)后少乳
通草,是中藥中的一種,味甘淡,氣平,《日華子本草》里提到通草可以“明目,退熱,催生,下胞,下乳”。具體來(lái)說(shuō),通草的功效主要有以下4點(diǎn):
1、通草可以清熱利尿,通氣下乳,用于治療濕熱尿赤,淋病澀痛,水腫尿少,乳汁不下、經(jīng)閉帶下等病癥。
2、通草可用于厥寒證。厥寒證為素體厥陰肝血不足,感受寒邪,氣血因寒凝阻滯而不暢,血不能通達(dá)四肢,脈無(wú)氣血充盈,臟腑因經(jīng)脈阻滯而失養(yǎng)。
3、通草用于濕熱內(nèi)蘊(yùn),小便短赤或淋瀝澀痛之癥,但氣味俱薄,作用緩弱,可配木通、滑石等同用。
4、通草還可以治療鼻塞,當(dāng)氣息不通聞不到東西時(shí),可以用通草、細(xì)辛和附子等量磨成磨,和蜜一起混合,裹上布塞入鼻子中。
推薦3款通草催乳食譜
通草具有催乳的功效,一般通草都是與豬蹄、鯽魚、排骨等一起煲湯,產(chǎn)婦喝湯吃肉即可,通草可以丟棄掉。
豬蹄通草湯
原料:豬蹄700g,白芷25g,防黨25g,別甲50g,通草25g,王不留行25g,當(dāng)歸40g,北芪30g,炒菜火麻油2勺、鹽適量。
做法:
1、豬蹄洗凈去毛,冷水下鍋焯掉血水;
2、過(guò)冷水洗凈,瀝干備用;
3、所有藥材洗凈,瀝干水備用;
4、把藥材連同豬蹄放入煮好的開水中,電飯煲用煲湯模式煲兩個(gè)小時(shí)左右。
功效:這是一道民間的下奶偏方!通草有清熱通乳的功能。此湯屬于藥膳,每日分3次服,連服3日,適用于產(chǎn)后缺乳。
通草鯽魚湯
原料:鯽魚2條、姜4片、水1壺、通草3克、炒菜火麻油2勺。
做法:
1、鯽魚打去鱗片,開膛括肚,去處內(nèi)臟、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干凈。
2、平底鍋中放入植物油,油熱后放入鯽魚煎,煎好一面后翻面再煎。
3、放入通草燉煮3小時(shí)即可享用。
功效:通草鯽魚湯有通乳汁的作用。
通草排骨湯
原料:排骨500克,通草6克。
做法:
1、將排骨和通草一起放入砂鍋中,加入沒(méi)過(guò)原料的涼水,一起燉至只有一碗。
2、不要放鹽,如果實(shí)在喝不下可以加少許醬油調(diào)味。
功效:通草排骨湯是一道漢族藥膳。通草有利尿消腫、通疏乳脈之效,常用于產(chǎn)后乳汁不下。排骨從營(yíng)養(yǎng)角度看,有滋陰補(bǔ)肌、強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)充鈣質(zhì)的功效。
提醒:通草雖好,但也不可過(guò)量, 比較是藥三分毒。只要奶水充足了,便不再服用通草。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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