不吃早餐真的不好嗎？不吃早餐的危害有哪些

早上起來能吃到一頓完美美味的早餐是件美好的事情。吃早餐可以幫我們趕走倦怠，讓我一天都們充滿活力，還能讓人增加幸福感。但是在當下，有很多的年輕人晚上很晚才睡，早上就喜歡賴床睡懶覺起不來，不得不洗漱完畢就匆忙的趕去上班。那么不吃早餐真的不好嗎？不吃早餐的危害有哪些？

不吃早餐的八大危害

易造成腸胃虛弱，易引起便秘

不吃早餐，兩餐之間間隔時間太久。不進食的情況下胃腸道蠕動緩慢、虛弱，而中午又開始大量進食，需要消化道消化很多食物，不得不加快蠕動，造成疲勞。長此以往， 很容易造成胃腸道動力不足、虛弱和消化不良等問題。如果經常不吃早餐，胃結腸反射的動作會逐漸減弱，最后引起便秘。

反應能力降低

不吃早餐就沒有血糖和能量的供應，早上是一天中血糖最低的時候，而大腦對于血糖的需求很敏感。如血糖不能充足供應，會造成大腦意識活動出現障礙，大腦反應遲緩，身體疲倦，沒有精神等現象。一般好的早餐可以提供一天中人體需要能量的1\3。

易患膽結石

一般情況下上班族午餐時間是12點左右，距離前一天晚餐（8；00左右）已經過了16小時。在這期間肝臟不斷分泌膽汁，不斷沉積和儲存。因為長時間沒有進食，儲存在膽囊里的膽汁濃度很高。時間久了膽囊壁會吸收濃縮膽汁中的水分和鹽分，造成過多膽固醉的析出，形成膽結石。這一條我最有感觸，因為我身邊朋友就有2個已經診斷出膽結石，年齡都不到33歲。

營養不均衡，抵抗力低

長期不吃早餐不但會引起全天能量和營養素攝入不足，而且，一般到上午的九十點鐘就會出現饑腸轆轆的現象，造成腸內壁過度摩擦，損傷腸黏膜，導致消化系統的疾病而引起營養不良，這樣，全身的免疫力降低、機體的抵抗力就會大大下降。

容易患上糖尿病

這個我們來看一項調查報告。[一項2012年發表的研究對29206名沒有糖尿病的健康男性跟蹤調查16年，發現和每天規律吃三餐的人相比，每天不吃早餐而只吃1—2餐的男性糖尿病風險會升高25%。即便除去其他可能導致糖尿病的因素，甚至消除體重變化影響，不吃早餐也會讓患糖尿病的風險升高16%。也就是說，不吃早餐，哪怕并沒有引起體重增加，仍然會更容易患上糖尿病。

容易變胖

這個很好理解，一上午的工作，加上沒吃早餐，中午必定會有饑餓感。于是很多人狼吞虎咽，吃大量食物來得到滿足感，有人還聲稱補回早餐。這么多食物提供大量的能量造成儲存，慢慢堆積，時間久了會造成肥胖，而狼吞虎咽更利于肥胖形成。

更容易患慢性病

不吃早餐就展開一天的工作，空著肚子的身體為了取得動力，就會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使體質變為酸性體質，加大患慢性病的幾率。

怎樣吃早餐更健康

一頓合格營養早餐，肯定需要營養全面均衡，少不了優質蛋白（蛋、肉、奶、大豆）、碳水化合物（谷類、薯類、雜豆類）、蔬菜、水果和堅果類。

簡單早餐食譜推薦

2片全麥面包，夾上生菜和番茄醬，再夾一個水煎蛋，一杯牛奶，兩個核桃。上班時帶走一個蘋果，到公司加餐吃。

一碗粗糧粥，清炒豆芽胡蘿卜絲，兩片醬牛肉放上些黑芝麻，一個豆包，一個橙子。

小貼士：如果長期不吃早餐的人，開始計劃吃早餐，做好是從少量易消化的食物開始，比如菜粥，雞蛋羹，牛奶等，循序漸進慢慢讓腸胃習慣早上進食。