古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
寶寶在春天的飲食上應該要多注意的是防上火和補鈣,這兩點都是極為重要,不能忽視的。除此之外,在春季,孩子的飲食還需要注意的是什么呢?下面就來為大家具體介紹一下吧。
寶寶春天飲食如何安排
春天多風,天氣干燥,媽媽們一定要注意及時為寶寶補充水分,除了日常飲水外,還可以給1歲以上的寶寶適當喝一些蜂蜜水,既可清肺又可潤腸。還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力,以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。
腦組織中含有兩種不飽和的脂肪酸,它們是組成大腦主要成分,如果缺乏將會大大影響小兒的智力發育。春天腦發育較快,應給小兒多吃些富含不飽和脂肪酸的食品,如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。魚肉鮮美,含有豐富的“腦黃金”,可采用清蒸或清燉的烹飪方法。
家長要注意給寶寶多吃含維生素的食物,維生素A在魚肝油、肝臟和深綠色、深黃色蔬菜及水果中含量較多;維生素B富含于肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡蘿卜、魚、蔬菜等食物中;維生素C在綠色蔬菜、水果中含量較多;維生素D在魚肝油、肝臟、蛋黃和牛奶中含量較多;維生素E在麥、米胚中的油脂,蛋、肝臟、肉類中含量較多。每餐多給寶寶配幾種食物,讓寶寶吸收更均衡。
給寶寶烹調食物時,不僅要注意適合寶寶的消化功能,即細、軟、爛、嫩,還應注意干稀、甜咸、葷素之間合理搭配,以保證能為寶寶提供均衡的營養,此外,還要注意食物的色、香、味,以提高寶寶的食欲。
兒童的膳食品種應當多樣化,既有動物性食物,也有植物性食物,即兒童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果類、油脂類以及糖等各種調味品組合而成的混合食物。各種膳食營養素的攝入量應選定在合理范圍內,攝入量過少將產生營養素缺乏癥,過高將出現副作用,都對健康不利。
按照早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少的營養比例,把食物合理安排到各餐中去。各餐占總熱量的比例一般為早餐占25-30%,午餐占40%,午點占10-15%,晚餐占20-30%。為了滿足寶寶上午活動所需熱能及營養,早餐除主食外,還要加些乳類、蛋類和豆制品、青菜、肉類等食物,午餐進食量應高于其它各餐。另外,寶寶身體對蛋白質的需求量也很大,需要多補充些蛋白質。
春季寶寶易發過敏,所以飲食上需要特別注意,尤其是那些過敏體質的寶寶更要小心食用海鮮、魚蝦等易引起過敏的食物。
在春季里,孩子的飲食要合理科學安排哦。
(責任編輯:詹遠 )
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