古熾明 副主任醫(yī)師
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貧血吃什么好呢?貧血雖然并不能算較為嚴(yán)重的疾病,但是如果不及時的進(jìn)行調(diào)理對我們的身體健康還會帶來其他的危害。在這里,為大家盤點一下貧血要如何通過飲食來進(jìn)行緩解,千萬不要錯過了。
貧血的合理飲食方案
加強飲食護(hù)理。正確合理的飲食可以防治缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人,單靠飲食療法效果不大,但可作為輔助治療,以防止復(fù)發(fā)。應(yīng)改正偏食、挑食和厭食的壞習(xí)慣,食譜要廣,適當(dāng)多食含鐵較多、營養(yǎng)豐富的食品。
貧血者宜多吃含鐵豐富的食物,要注意飲食的合理配合,如餐后適當(dāng)吃些水果,水果中含有豐富的維生素C和果酸,能促進(jìn)鐵的吸收。
貧血補鐵應(yīng)堅持“小量、長期”的原則。嚴(yán)格按醫(yī)囑服藥,切勿自作主張加大服藥劑量,以免鐵中毒;也絕不能一次大劑量,否則易致急性鐵中毒。
那么,飲食調(diào)理貧血最常見的禁忌有哪些呢?
貧血的飲食禁忌
忌吃甜食。過多地食入糖類后,會使體內(nèi)白細(xì)胞的功能受到抑制,攝入越多,抑制亦越嚴(yán)重,故忌食糖過多。
忌吃堿性食物。人體內(nèi)如為堿性環(huán)境,這不利于鐵質(zhì)的吸收,胃酸缺乏也會影響食物中鐵的游離和轉(zhuǎn)化,故貧血患者應(yīng)盡最少食堿性食物,這類食物有饅頭、喬麥面、高梁面等。
忌吃脂肪過多的食物。應(yīng)限制脂肪食人量,否則過多的脂肪攝人會抑制人體的造血功能,并影響消化、吸收功能。
忌吃油炸食物。貧血患者的胃腸功能好壞,直接影響到疾病的恢復(fù),油煎炸的食品一方面大量營養(yǎng)成分被破壞,另一方面也影響消化吸收,造成腸道功能紊亂。
最后,具體為大家介紹一下哪些食物對貧血癥狀會有好處。
貧血吃什么最好
南瓜。南瓜中還含有“鋅”和“鐵”,鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。因此,清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補血之妙品”。
胡蘿卜。胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯。
葡萄。可補氣血、強筋骨,歷代中醫(yī)均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多種維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。
龍眼肉。龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
由此看來,飲食調(diào)理貧血的方法還是很多的。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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